Sayur Lemak Ala Masak Lodeh.
Kalian dapat Masak Sayur Lemak Ala Masak Lodeh using 10 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Sayur Lemak Ala Masak Lodeh
- Prepare 1 of ikat kacang panjang (dipotong).
- You need 1 of biji bawang merah (dihiris nipis).
- Prepare 3 of biji cili padi hijau (dibelah dua).
- Prepare 1 of genggam taugeh.
- Prepare 1 of mangkuk kubis (dihiris kasar).
- Prepare 1 of genggam suhoon.
- It's 1 cawan of santan.
- Prepare 1 sudu teh of serbuk kunyit.
- It's 2 sudu teh of garam (jika kuran masin, boleh tambah lagi).
- Prepare Sedikit of air (untuk kuah).
Sayur Lemak Ala Masak Lodeh Penyedian awal
- Kacang panjang direbus dengan bawang merah dan cili padi sehingga separuh masak..
- Masukkan taugeh dan kubis. Didihkan seketika..
- Masukkan santan (saya guna santan kotak je) dan suhoon. (jika ada stok tempe, boleh juga masukkan ke dalam kuah sayur lemak ini).
- Masukkan garam dan serbuk kunyit (untuk jadikan warna sedikit kekuningan). Kacau sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..