Cekodok Sayur Crispy. Selalu jemput-jemput atau cekodok ikan bilis dipadankan dengan sayur kucai dan taugeh, tapi kali ini gandingkan dengan cauliflower, sedap rupanya, keluarga suka sangat wajib cuba.. Jika suka, boleh juga diletakkan soda bikarbanat tapi saya tak suka cekodok kembang macam kek. Saya suka cekodok yang padat macam cekodok dulu dulu.
Video sekadar suka suka jer bukan kerana orang lain tak pandai buat cekodok. Cucur Udang (Prawn Fritters) Recipe: prawn fritters. Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang" being "shrimps". Kalian dapat Punya Cekodok Sayur Crispy using 9 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Cekodok Sayur Crispy
- You need of tepung gandum.
- Prepare of tepung bistari (biasa@pedas).
- You need of tepung beras.
- Prepare of setengah biji kentang - hiris nipis memanjang.
- You need of kobis - potong nipis.
- It's of daun kucai - potong cincang.
- Prepare of air secukupnya.
- Prepare of garam.
- Prepare of minyak untuk mengoreng.
It is called "jemput" because of the bite-size of the fritters. Pegaga Crispy yang Rangup dan Pedas Sekarang ni merata makanan baru yang viral kan. Salah satunya sayuran yang disalut tepung dan digoreng.
Cekodok Sayur Crispy Penyedian awal
- Campurkan semua jenis tepung dalam mangkuk.
- Letak air secukupnya macam kita bancuh cekodok yg biasa, jangan cair sangat ya..
- Campur semua jenis sayur dalam bancuhan tepung tadi.
- Gaul sebati & letak garam secukup rasa.
- Pastikan minyak di kuali cukup panas sebelum goreng.
- Goreng bancuhan tadi (guna sudu) dengan cara letak tepi badan kuali. perlahan-lahan bancuhan tu akan turun ke dalam minyak tu. Sama langkah mengoreng stail rempeyek home made 😊.
- Goreng sampai masak & garing sedikit ya. Angkat, toskan dan makan....kruk kruk!.
- Tips: Guna kuali non-stick untuk senang goreng. Cicah dengan sos atau makan begitu pun sedap. Cubalah!.
Ada Peria Crispy, Bayam Cripsy dan Pegaga Crispy. Tak semua resipi akan mendapatkan anda cucur yang crispy dan lazat. Malah, kebanyakan resipi hanya akan menghasilkan cucur yang 'masuk minyak', luaran soggy dan isi yang lembik. Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup. Separuh lagi buat cekodok Ubi Kayu ni.