Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong. Nyonya nasi lemak is founded in malaysia state melaka and using bunga telang/butterfly pea flower cook the rice mix with coconut is very amazing taste and prefect aroma enough. Of course nyonya nasi lemak not only the rice,is include sambal sotong, fried chicken, balado fish and balado prawn. Butterfly Pea Flower Tea Benefits For Body.
Setelah Nasi Matang, gemburkan nasi dengan Garpu, supaya nasi tidak patah-patah. NASI LEMAK BUNGA TELANG + SAMBAL SOTONG sedap !!! NASI LEMAK BUNGA TELANG + SAMBAL SOTONG sedap !!! Kalian dapat Masak Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong using 32 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong
- Prepare of π Nasi Lemak Bunga Telang.
- It's 500 gm of Beras Basmathi di rendam 30 Minit, toskan.
- You need 2 batang of Serai di ketuk dan di ikat.
- Prepare 3 helai of Daun Pandan di Potong.
- You need 3 Ulas of Bawang Merah dihiris nipis.
- You need 2 Ulas of Bawang Merah dihiris nipis.
- It's 20 gm of Halia dihiris nipis.
- Prepare 2 of Sudu kecil Garam Halus.
- It's 1 of Sudu kecil Gula pasir.
- You need 25 ml of Minyak Canola.
- It's 250 ml of Santan Instant/Santan Pekat.
- Prepare 600 ml of Air Bunga Telang (600 ml Air+30 Kuntum bunga Telang).
- Prepare of π Sambal Sotong.
- Prepare 600 gm of Sotong segar di potong bulat.
- Prepare 50 gm of Bawang Holland dihiris.
- Prepare 1 of Sudu kecil garam halus.
- Prepare 3 of Sudu kecil gula pasir.
- You need 10 gr of Chicken Cube Non MSG/Serbuk perasa.
- It's 1 of Sudu kecil Pes Asam jawa.
- You need 50 ml of Minyak Sayur Untuk menumis.
- Prepare 100 ml of Air (Optional).
- You need of Bahan Kisar.
- You need 30 gm of Cili kering direbus.
- Prepare 100 gm of Bawang Besar.
- Prepare 20 gm of Bawang Putih.
- It's 15 gm of Halia.
- You need 5 gm of Belacan bakar.
- Prepare of π Pelengkap.
- You need of Telur rebus.
- It's of Hirisan timun.
- It's of Bawang goreng.
- Prepare of Keropok (Optional).
Resepi yang sangat simple tapi memang sedap. Untuk resepi nasi lemak boleh lihat di SINI.cuma kat sini saya nak share resepi sambal sotongnya je. Petua nak menghasilkan sambal tumis yang sedap mestilah tumis dengan minyak yang banyak, dengan api yang kecil hingga cili kisar betul-betul masak. Setahu saya tak de pun peniaga di pasar yang menjual bunga telang ni.saya memang suka.
Nasi Lemak Bunga Telang Sambal Sotong Penyedian awal
- Sediakan bahan-bahan.
- Nasi Lemak Bunga Telang : Masukan Kedalam Periuk Nasi/Rice Cooker,Beras, Daun Pandan, bawang merah, bawang putih Halia, Serai,garam,gula pasir, minyak canola, Santan, danAir Bunga Telang,kacau sebati, kemudian masak nasi seperti biasa. Setelah Nasi masak, kacau Nasi dengan Garpu, supaya Nasi berbutir..
- SAMBAL Sotong : Kisarkan Cili hingga halus, ketepikan. Kisarkan Bawang Besar, bawang putih, Halia, dan belacan, sehingga halus. Panaskkan Minyak, tumiskan cili kisar sehingga naik bau, Masukkan bawang kisar, kacau rata hingga naik minyak.
- Masukkan garam, gula pasir, chicken Cube,Pes asam jawa, sotong, dan Air,kacau rata,masak sebentar, terakhir Masukkan hirisan bawang Holland, kacau rata, tutup api,sedia di hidang bersama Nasi Lemak Bunga Telang..
- Nasi Lemak Bunga Gelang Sambal Sotong Ready to serve. Enjoy....π€€π€€π€€.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat πππ.
CARA MASAK NASI LEMAK BUNGA TELANG yang pasti lagi sedap dan mudah. Berbagai Olahan Bunga Telang - Duration:. Resepi Nasi Lemak dan Sambal Nasi Lemakγ Amelia Tamby Hussin. Nasi Uduk/Nasi Lemak Bunga Telang (Nasi biru) Bikin nasi uduk ini karena nuruti adik yang lagi ngidam, langsung telp Tante tanya bumbu dan caranya. Ternyata gampang banget bikinnya dan rasanya enak bgt, pokoknya TOP BGT deh π.