Udang sotong goreng cili api. Yang penting sedap dan mengelupur cari air 😂. Ramai orang suka sotong goreng tepung tetapi tak sanggup nak buat kerana asyik meletup-letup. Ramai orang tunggu resipi ini kerana sotong tidak meletup ketika digoreng dan kekal rangup.
Masukkan sotong yang dah di tepung ke dalam kuali Rasanya hampir semua orang suka makan sotong betul?
Dan sotong sesuai dimasak apa sekalipun termasuk dalam menu nasi goreng.
Dan pada kali ini saya mahu.
Kalian dapat Punya Udang sotong goreng cili api using 8 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Udang sotong goreng cili api
- It's of Blend 5 ulas bawang kecik.
- Prepare of Blend 4 ulas bawang putih.
- It's of Blend 10-20 ulas cili api.
- It's of Kacang panjang.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Minyak.
- Prepare of Udang n sotong.
Jangan terlalu lama kerana jika terlalu lama manis sotong dan udang akan hilang Tutup api dan siap untuk di hidang. Masukkan asam keping, cili merah, cili api dan serbuk kunyit. Kemudian masukkan sotong dan Bersihkan sotong. Masukkan dalam satu bekas telur, udang cincang, lada cincang, daun bawang Masukkan sotong goreng tadi dan gaul sampai rata/kering, tutup api.
Udang sotong goreng cili api Penyedian awal
- Tumis bhn ditumbuk smpai pecah minyak.
- Masukkan garam. N kacang panjang.
- Kacang panjang sedikit lembut, masukkan udang n sotong.
- Bila dah udang n sotong masak, padam api and tambah gula sket. Gaul sebati n siap.
Tabur gula dan gaul lagi dalam. Masukkan telur, garam, isi ayam, sotong, udang, kalian dan cili merah. CARA MEMASAK : Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah diketuk bersama cili api. Masukkan telur, garam , sawi, kubis panjang, isi ayam, udang dan sotong. Masukkan sotong yang telah digoreng tadi.