Tomyam Ayam & Sayur. So paling mudah tomyam ayam pekat ala thai ler saya masak. Rahsia Tomyam Pekat & Sedap adalah terletak pada perencah tomyam dah ramuan yang ditumis. Resepi saya ni lain sikit dari orang lain tau.
Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat. Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama. Anda bisa menyajikan menu ini kepada orang terdekat dan keluarga anda. Kalian dapat Masak Tomyam Ayam & Sayur using 20 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Tomyam Ayam & Sayur
- You need 2 L of air.
- Prepare 2 of biji bawang besar (potong baji)*.
- You need 4 ulas of bawang putih (ketuk)*.
- It's 10 of biji cili padi (ketuk)*.
- You need 2 batang of serai (ketuk/ hiris)*.
- Prepare 1 of inci halia (hiris)*.
- Prepare 1 of inci lengkuas (hiris)*.
- It's 5 helai of daun limau purut (buang urat tengah daun)*.
- It's 1 batang of akar ketumbar*.
- Prepare 1/2 of ekor ayam (potong kepada ketulan kecil).
- You need 3-4 of paket perencah tomyam @adabi_consumer.
- It's 6-7 batang of putik jagung (potong serong)**.
- You need 1 batang of lobak merah (potong pendek)**.
- It's 1 of mangkuk kecil bunga kubis (potong pendek)**.
- It's 1 of mangkuk kecil hirisan kubis***.
- It's 1 of mangkuk kecil cendawan tiram***.
- You need 2 of biji tomato (potong baji)***.
- It's 1 of sdb jus limau nipis / limau kasturi.
- You need of Garam secukupnya.
- It's Sedikit of hirisan daun ketumbar.
Cikyah bagi resepi ini untuk para pemula yang mahu belajar cara memasak tomyam Ayam. Bagi yang dah tahu cara masak tomyam, anda juga boleh Cuba resepi cikyah ini mana lah tahu sedap😉. Ini la rahsia sebenar kesedapan tomyam. Masukkan ayam terlebih dahulu, hingga ayam bertukar warna putih.sedap.
Tomyam Ayam & Sayur Penyedian awal
- Masukkan air & bahan bertanda * ke dalam periuk. Masak sehingga harum..
- Masukkan pula potongan ayam. Masak sehingga air mendidih & ayam masak..
- Masukkan pula perencah tomyam & bahan bertanda **. Renehkan seketika..
- Masukkan bahan *** diikuti dengan sos ikan & jus limau. Tambahkan garam (jika perlu)..
- Akhir sekali, matikan api, taburkan dengan hirisan daun ketumbar (jika suka) sebelum dihidangkan..
Masukkan satu botol pes tomyam tadi. Saya guna yang botol kecil je halus je botol dia, kalau guna yang botol besar anggaran. Untuk memasak tom yam kena pastikan rasanya pedas, masam dan pekat. Tom yam berisikan ayam yang dipotong kecil-kecil dikombinasikan bersama rempah seperti serai, daun limau purut, halia dan cili. Petua rahsia yang jarang diketahui ramai dalam memasak tom yam akan didedahkan dalam resepi ini.