Sotong Goreng Kunyit. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur. Bahan yg di perlukan: sotong segar, bawang merah, bawang putih, chilli padi, bawang besar Holland, kicap manis, sos tiram, sedikit minyak masak, sedikit air.
Sebenarnya saya selalu buat sotong goreng kunyit ni tak letak sayur pun, hanya letak tomato je, tapi disebabkan ada kacang panjang so why not saya campurkan sekali kacang panjang dalam masakan. Cara Penyediaan: Gaulkan sotong bersama garam dan serbuk kunyit. Places Petaling Jaya, Malaysia RestaurantAsian restaurantMalaysian restaurant Sotong Goreng. Kalian dapat Punya Sotong Goreng Kunyit using 9 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Sotong Goreng Kunyit
- It's 3 of ekor sotong saiz besar (dibersihkan dan dipotong).
- Prepare 1 ulas of bawang putih.
- It's 1 ulas of bawang merah (saiz sederhana besar).
- Prepare 2 of inci lobak merah (dipotong bulat).
- It's 1 of gugus kecil brokoli (dipotong kecil).
- You need 1/4 sudu teh of serbuk lada hitam.
- Prepare 1/2 sudu teh of kicap manis.
- Prepare of Garam secukupnya.
- Prepare of Serbuk kunyit secukupnya.
Masukkan sotong yang telah diperapkan tadi. Masukkan bawang besar, bawang putih, cili padi. Gaul ratakan dengan sotong sehingga layu sedikit. Goreng garam kunyit atau masak air ala ala ikan singgang.
Sotong Goreng Kunyit langkah
- Sediakan bahan-bahan..
- Gaulkan kunyit dan garam bersama sotong..
- Panaskan minyak dan masukkan sotong tadi..
- Goreng sehingga air sotong kering, sotong masak secukupnya dan angkat. Ketepikan..
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dahulu kemudian masukkan bawang merah, tumis sehingga naik bau..
- Kemudian masukkan lobak merah, goreng sehingga layu. Seterusnya masukkan brokoli dan kacau sebati sehingga brokoli sedikit layu..
- Masukkan sotong yang telah digoreng tadi ke dalam sayur. Gaulkan dan goreng sebati..
- Masukkan serbuka lada hitam dan kicap manis. Gaul sebati. Boleh tambahkan sedikit serbuk kunyit jika mahu lebih kuning. Gaul dan goreng sebati..
- Siap menu Sotong Goreng Kunyit cara roza 😊😊😊..
Asal boleh makan untuk dialas perut jer. Saya sediakan sotong ini bersama dengan Masak Kicap Ikan Bawal Emas di SINI. Selain dari goreng tepung, sotong juga sesuai digoreng kunyit. Mudah dan menjimatkan masa, ianya boleh dimakan dengan nasi goreng atau nasi putih. Dapat pula yang panas-panas, pasti kecur air liur.