Ayam paprik. Tidak kiralah anda guna ayam ke, daging, makanan laut atau belut. Kuah berperisa yang separa pekat dan dicampur dengan pelbagai sayur-sayuran ini ternyata digemari ramai. Makan acap kali pun tak terasa muak.
Hidangan ini adalah hidangan kegemaran Che Nom, tapi Che Nom hanya sukakan kuah paprik yang berwarna gelap, dan bukannya kuah yang berwarna merah. Saya seorang yang suka pada resepi ayam berunsurkan thai disebabkan pelbgai rasa masam serta pedas dalam setiap masakan. Kali ini saya mahu mencuba resepi ayam paprik ala thai yang simple dan mudah disedikan di rumah hasil air tangan Puan Nurbaizura Sani ini. Kalian dapat Punya Ayam paprik using 12 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Ayam paprik
- You need of Dada ayam dipotong dadu.
- You need 5 ulas of bawang putih dipotong dadu.
- You need 1 of biji bawang besar.
- It's 5 ulas of cilipadi diketuk.
- You need 4 batang of serai diketuk.
- You need 1 of inc halia.
- Prepare 3 helai of daun limau purut di koyak2.
- Prepare of Lobak, kobis bunga, anak jagung.
- You need 2 of sudu besar sos tiram.
- It's 2 of sudu besar cili sos.
- You need 1 of sudu besar paste tomyam.
- It's titik of Sos perasa maggi beberapa.
Meleleh air liur melihat gambar masakan paprik yang dihasilkan dan saya mesti cuba. Resepi Ayam Masak Paprik berasal dari negara Thailand. Bahan penting dalam masakan ini ialah sos ikan, sos tiram dan daun limau purut, inilah tips yang paling penting yang Che' Nom dapat dari tukang masak Thai, tanpa ketiga-tiga bahan wajib ini masakan ini takkan merasa "kick"nya. Pedas, masam dan aroma lazat dari limau purut adalah sebab mengapa Paprik Ayam ini adalah masakkan menjadi.
Ayam paprik langkah
- Bahan2 yang siap dipotong.
- Bersihkan ayam dan Bahan2 untuk sos.
- Tumis serai dan bawang putih. Masukkn cili sos, sos tiram dan paste tomyam. Tumis sekejap. Masuk ayam. Kacau sekejap. Masuk kan semua sayur, bawang, limau purut, halia, cilipadi dan beberapa titik sos perasa maggi. Letak garam sikit dahulu dan perasa. Akhir tabur bawang goreng dan daun ketumbar.
At least once a week, after the tedious and boring lectures at the college, Mr. Rasa Malaysia and our best friends would descend to the Malay warung (Malay food stall) right outside of our college. We would always order our favorite ayam paprikāa mouthwatering spicy chicken stir-fry, tom yum, and telur dadar (omelet), to go with the warm and fluffy steamed rice. AYAM PAPRIK ALA THAI Limau Nipis. Masukkan isi ayam, goreng dan kacau hingga nampak ayam dah putih.