Ayam Peratal. Simply Mamá Cooks Recommended for you Ayam Peratal ni adalah mcm Sambal juga tpi dia nii lgi pekat/Kering berbanding dgn Sambal. Lagi Sedap rasanyaa. . . . . Don't forget to Subscribe, like and Share ️♥️. . . .
Resipi sedap dan mudah untuk Ayam Peratal. Menu ini dimasak sebagai ganti ayam rendang yang dihidang sewaktu Hari Raya pertama saya. Jemu makan rendang, lontong dan lemang yang berasaskan santan. Kalian dapat Masak Ayam Peratal using 15 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Ayam Peratal
- Prepare 10 of bahagian Ayam dipotong kecil.
- Prepare 5 of biji bawang kecil rose.
- You need 5 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of inci halia.
- You need 1 batang of kayu manis.
- It's 5 of biji buah pelaga.
- It's 2 of bunga lawang.
- You need of Setengah sudu besar jintan manis.
- You need 3 of tangkai daun kari.
- Prepare 1 of setengah sudu kecil serbuk kunyit.
- You need 2 of setengah sudu besar serbuk cili.
- It's 2 of sudu besar serbuk kari ayam / daging.
- It's of Sebiji besar tomato dipotong wedges.
- It's Sedikit of garam dan gula secukup rasa.
- Prepare Sedikit of minyak kelapa / sawit untuk menumis.
Kali ini cuba menu masakan india yang sesuai dimakan dengan nasi himpit dan lemang di musim raya. Chicken Peratal Chicken is something I will never get bored of, even if served with chicken everyday I would love to eat but not the same dish everyday. I love to try different recipes, it has been so long I have never cooked 'Rendang (it's a Malay Cuisine) but I have incorporated rendang and Indian style peratal for my dish today. Chicken Varuval (spicy dry-fried chicken) is the dry chicken curry originated from the Chettinad region of Tamil Nadu in Southern India.
Ayam Peratal Penyedian awal
- Ayam saya gunakan dalam 10 bahagian yang dipotong kecil..
- Kisar halus bawang kecil, bawang putih dan halia dengan sedikit air. Sediakan bahan tumisan seperti jintan manis, kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, daun kari dan tomato..
- Tumis kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, jintan manis dan daun kari. Kemudian bila naik bau masukkan bahan bawang halia yang dikisar.
- Masukkan ayam dan serbuk kunyit. Kacau sebati dan masukkan tomato.
- Kemudian masukkan serbuk cili dan serbuk kari. Kacau sebati dengan api medium. Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sekali sekala. Saya tak tambah air. Biarkan dalam 15-20 minit jus air ayam akan keluar. Jika nak berkuah tambah sedikit air dan lebihkan serbuk kari n cili tadi..
- Akhir sekali, setelah siap taburkan daun ketumbar. Sedap dimakan ketika panas..
This is my favorite Indian dry curry dish. I always enjoy having it whenever I thought of having some very authentic Indian flavor. Order from Restoran Al-Amal online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery Potato and Tofu Spicy Peratal I have got a very special tofu dish for today, it's Potato andTofu Peratal. This dish was so tasty and very easy to make, it's similar to my Chicken Peratal dish but I didn't add onion or garlic to this dish, you will know if you have read that recipe. Resep Opor Ayam Istimewa - Makanan yang sama juga bersama dengan kuah santan dan juga terdapat olahan ayam di dalamnya, pasti semua orang akan berpikir ke makanan soto.