Nasi Ayam. Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap di SINI, Nasi Ayam Hainan di SINI, Nasi Ayam Ipoh Yang Sedap di SINI dan Nasi Ayam Original di SINI. Yang lain lain pun sedap juga. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.
Sebab itulah mak-mak kena standby siap-siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Kalian dapat Punya Nasi Ayam using 40 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Nasi Ayam
- It's of Utk Nasi Ayam :.
- Prepare 3 cawan of nasi.
- Prepare 3 of biji bawang merah.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's Sedikit of halia.
- Prepare Daun of pandan.
- It's 1 sudu makan of butter.
- It's 4 1/2 cawan of air.
- It's of Utk Ayam :.
- It's 3 of ketul peha ayam.
- Prepare 3 of biji bawang merah.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- You need Sedikit of halia.
- Prepare 2 sudu makan of sos tiram.
- It's 2 sudu makan of kicap manis.
- You need 2 sudu makan of kicap masin.
- You need Sedikit of minyak bijan.
- It's Sedikit of madu.
- Prepare of Sos Merah.
- You need 5 of biji cili padi.
- It's 5 ulas of bawang putih.
- It's Sedikit of halia.
- It's 1 of sudu kecil cuka.
- You need Sedikit of garam.
- Prepare Sedikit of gula.
- Prepare of Setengah cawan air rebusan ayam.
- Prepare of Sos Kicap:.
- You need 1 cawan of air rebusan ayam.
- Prepare 5 sudu makan of kicap manis.
- You need 3 sudu makan of kicap masin.
- Prepare 1/2 sudu makan of minyak bijan.
- It's of Sup Nasi Ayam :.
- Prepare of Air rebusan ayam.
- It's 1 of kiub ayam.
- You need Daun of bawang.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Lain2:.
- Prepare of Timun.
- You need of Tomato.
- You need Daun of salad.
Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana Resepi ini telah diolah bagi memudahkan anda untuk memasaknya. Satu tip yang boleh Che' Nom kongsikan sekiranya anda ingin menyediakan hidangan Nasi. Bagi saya, inilah kunci kesedapan nasi ayam yang dihasilkan kerana lemak ayam memberikan aroma yang harum. Cubalah masukkan lemak ayam ketika menumis nasi selepas ni.
Nasi Ayam langkah
- Hiris 3 biji bawang merah, 3 ulas bawang putih, sedikit halia dan daun pandan. Cairkan lbh krg sesudu makan butter, Kemudian masukkan bahan2 hiris sehingga wangi. Masukkan beras yg telah dibersih dan ditoskan tadi. Gaul dan masukkan sedikit garam. Setelah itu, masukkan 4 1/2 cawan air rebusan ayam dan daun pandan ke dalam periuk. Kalau suka boleh letak sedikit pewarna kuning. Masak seperti biasa..
- Utk Ayam: Kisar/tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia hingga hancur dan perap ayam lbh kurang setengah jam. Kemudian panaskan air di dalam periuk. Setelah air mendidih masukkan ayam sehingga ayam separuh masak. Angkat ayam dan perap bersama sos tiram, kicap manis, kicap masin, sedikit minyak bijan dan madu ikut banyak mana ayam. Lebih kurang sejam ayam diperap bolehlah digoreng sehingga masak dengan minyak yg banyak..
- Sos Merah: Tumbuk lbh kurang 5 biji cili padi, 5 ulas bawang putih dan sedikit halia. Campur bahan tumbuk dengan sesudu kecil cuka, sedikit garam dan gula. Masak bersama setengah cawan air rebusan ayam sehingga sos menjadi pekat. Sos Kicap: Masak 1 cawan air rebusan ayam, 5 sudu makan kicap manis, 3 sudu makan kicap masin, 1/2 sudu makan minyak bijan sehingga mendidih..
- Sup: Lebihan air rebusan ayam masak bersama kiub ayam. Boleh masukkan daun sup dan bawang goreng..
- Nasi Ayam dah siap sedia digandingkan bersama kawan2😀..
- Ayam yg dh siap digoreng..
- Ulam-ulaman pelengkap nasi ayam..
- Sedia dihidangkan. Selamat mencuba. So sedap🤤....
Jom cuba masak nasi ayam simpe dan sedap. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China kerana kemahsyuran nasi ayam hainan adalah seantero dunia.