Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Tapi, mungkin tak ramai yang tahu membuat pes tomyam ini sendiri dan selalu menggunakan perencah segera yang kini mudah didapati.
Malah rasanya lebih sedap dan puas hati kalau dibuat sendiri.
Jom lihat resipi perkongsian saudari Norashikin Bt Hasan ni.
Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤.
Kalian dapat Punya Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤 using 31 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤
- You need of Bahan Utk Pes Tomyam.
- Prepare 1 of bj bwg besar - kisar.
- You need 1 of inci lengkuas - kisar.
- Prepare 1 of btg serai hiris halus- kisar.
- Prepare 1 of bj cili padi merah - kisar.
- Prepare 2 of sudu cili giling/ ciki yg sudah dikisar - kisar.
- Prepare 3 helai of daun limau purut buang urat tengah - kisar.
- It's 1/2 of sudu udang kering - kisar.
- You need 1 of inci belacan bakar - kisar (kt guna belacan serbuk je).
- You need 1 keping of asam keping - kisar.
- It's 1 cawan of kecil air asam jawa sederhana pekat -masukkan dlm pengisar sikit utk memudahkan bahan dikisar (selebihnya ketepikan).
- Prepare 1 of sudu sos ikan/ sotong - kisar (wajib ada).
- You need 1 of sudu gula perang - kisar.
- You need 1/2 of kiub ikan bilis - kisar.
- You need 1/2 of sudu kecil garam - kisar.
- It's 1 of sudu penyedap rasa - kisar.
- It's of 👆🏼kisar semua sekali bahan2 di atas.
- You need of Bahan utk tomyam ayam.
- Prepare of Ayam basuh bersih buang lemak dan kulit (kt buat 6 ketul kecil ayam shj).
- It's 1 of bj bwg merah - hiris.
- You need 1 ulas of bwg putih - hiris.
- You need 1/2 of inci halia - hiris.
- Prepare 1 of btg serai - ketuk.
- It's 2 of bj cili padi (klu nak pedas).
- You need 1 keping of asam keping (klu nk lebih masam).
- It's Daun of limau purut ikut suka.
- Prepare Daun of ketumbar ikut suka.
- Prepare of Tomato ikut suka.
- Prepare of Cendawan ikut suka.
- It's of Pes tomyam homemade td guna semua lbh kurang 1 senduk utk 1 hidangan.
- You need of Garam dan penyedap rasa secukupnya.
Boleh dimakan dan digandingkan bersama nasi tidak kira waktu, juadah ini pastinya sangat digemari oleh orang ramai. Namun, bukan semua orang boleh masak tomyam sama seperti apa yang kita pesan di restoran Thailand kan? Jadi, apa kata anda buat sendiri pes tomyam […] Nana memang pandai memasak tetapi memasak memerlukan praktis juga untuk menghasilkan masakan yang sedap dan cantik. Cantik juga perlu bagi menambah selera.
Resepi Pes Tomyam Homemade Nuoi dan Tomyam Ayam 🤤 langkah
- Kisar semua bahan utk jadikan pes tomyam.. kemudian tumis.. dah naik minyak sikit, masukkan lg baki air asam jawa.. kemudian tumis sehingga pekat...
- Dah pekat, asingkan.. klu nk jadikan stok, boleh gandakan ramuan dan bahan2 utk pes ye.. rs pes perlu masam2 dan masin...
- Kemudian, nak buat kuah tomyam ayam.. Tumis bahan2 hiris serai cili bagai shg garing, kemudian masukkan kesemua pes tomyam td.. dan gaul hingga sebati, tumis hg naik minyak..
- Bila dah garing n naik minyak, masukkan air kosong banyak mana yg kita nak sebagai kuah.. kemudian rasa, boleh tambah asam keping jika nak lebih masam.. perasakan garam dan penyedap rs hg rs sedap tomyam.. kemudian, tunggu mendidih baru masukkan ayam..
- Bila ayam dah masak dan kuah dah mendidih, bolehla masukkan cendawan, tomato dan daun2 jika suka.. masak sekejap.. then tutup api.. sblm hidang pastikan masakan ditutup sempurna dgn tudung periuk..
- Siappp... makan nasi dgn tomyam ayam shj pun dh menyelerakan.. rasa pes tomyam homemade nuoi sesedap pes tomyam adabi 😋😋🤤.. selamat mencuba...
Saya dah beberapa kali menyediakan tom yam menggunakan resepi ini. Ini kalau saya ada masa lah. Kalau tidak, saya hanya menggunakan pes tom yam segera. Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih.