Cara Membuat Nasi Ayam Yang Enak Dan Lezat

Nasi Ayam. Antaranya yang sangat sedap pada saya ialah Nasi Ayam Istimewa Yang Sangat Sedap di SINI, Nasi Ayam Hainan di SINI, Nasi Ayam Ipoh Yang Sedap di SINI dan Nasi Ayam Original di SINI. Yang lain lain pun sedap juga. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan.

Sebab itulah mak-mak kena standby siap-siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu. Sangat berbaloi mencuba resepi ini walaupun nampak sukar dan munggunakan bahan yang banyak. Kalian dapat Masak Nasi Ayam using 37 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Nasi Ayam

1. You need of Bahan A.
2. It's 2 cawan of Basmati dicuci bersih-rendam 20 minit-toskan.
3. You need 3 cawan of air rebusan ayam.
4. You need 1 of sdt garam.
5. Prepare of Bahan B(Air Rebusan Ayam).
6. Prepare of Minyak masak.
7. It's 10 of kepak ayam/ seekor ayam.
8. It's 7 of bawang putih dititik.
9. You need 1 1/2 of inci halia dititik.
10. You need 2 of serai dititik.
11. You need 4 helai of d. pandan disimpul.
12. Prepare 6 cawan of air.
13. It's of Bahan C- utk buat sambal-Kisar kecuali (*).
14. Prepare 6 of cili merah.
15. It's 3 of cili padi.
16. Prepare 2 of bawang putih.
17. It's 1/2 of inci halia.
18. You need 2 of sdb gula*.
19. You need Sedikit of garam+.
20. Prepare 3 of limau kasturi (perah airnya)*.
21. It's 3 of sdb sos cili*.
22. It's 2 of sdb sos tomato(*).
23. You need of Bahan D(utk sup).
24. Prepare 3 cawan of air rebusan ayam.
25. Prepare 1 of sdt serbuk lada putih.
26. You need 1 of sdt garam.
27. Prepare 1 of sdt bawang goreng.
28. It's of Setangkai d. sup potong kecil.
29. You need of Bahan E(rempah ayam goreng).
30. It's of Kepak ayam yg direbus.
31. It's 1 of sdb serbuk kunyit.
32. You need 1 of sdt garam.
33. You need 3 of sdb tepung jagung.
34. It's Sedikit of air.
35. It's of (Gaul bahan di atas dgn ayam-goreng sampai garing).
36. It's of Bahan tambahan.
37. You need of Timun, daun salad, tomato.

Jangan takut untuk menyediakan hidangan ini kerana Resepi ini telah diolah bagi memudahkan anda untuk memasaknya. Satu tip yang boleh Che' Nom kongsikan sekiranya anda ingin menyediakan hidangan Nasi. Bagi saya, inilah kunci kesedapan nasi ayam yang dihasilkan kerana lemak ayam memberikan aroma yang harum. Cubalah masukkan lemak ayam ketika menumis nasi selepas ni.

Nasi Ayam Penyedian awal

1. Panaskan minyak.Tumis Bahan B. Tunggu mendidih kira-kira (15 minit) Matikan api-tapis-ambil ayam dan bubuh rempah(Bahan E).
2. Letak beras dalam periuk dan tuang 3 cawan air rebusan ayam dan garam. Masak nasi hingga kering airnya, kacau perlahan..
3. Sekarang buat sambalnya. Tuang semua Bahan C kecuali yg bertanda* kisar jgn terlalu halus, lps itu baru masukkan semua bahan yg lain-ketepikan..
4. Siapkan bahan sup. Campurkan semua Bahan D. Kacau sampai mendidih-ketepikan..
5. Apabila semuanya sudah siap, hidangkan nasi ayam itu dgn ayam goreng, sambal, sup dan bahan tambahan. Selamat Mencuba!.

Jom cuba masak nasi ayam simpe dan sedap. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain. Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China kerana kemahsyuran nasi ayam hainan adalah seantero dunia.