Ayam Goreng Berempah SuperSimpleSedap. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Sangat berbeza dengan zaman saya dulu.
Hai semua, sis nak kongsikan resipi Ayam Goreng Berempah yang sedap dan mudah. Senang masak sebab guna ayam bahagian isi. Sebagai side dish punya lauk je ni. Kalian dapat Masak Ayam Goreng Berempah SuperSimpleSedap using 13 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Ayam Goreng Berempah SuperSimpleSedap
- Prepare 3 of ketul ayam (peha).
- Prepare 2 batang of serai (kisar).
- It's 1 of biji bawang besar (kisar).
- Prepare 2 ulas of bawang putih (kisar).
- You need 1 of inci halia (kisar).
- Prepare 2 of sudu serbuk kari daging/ayam.
- Prepare 1 of sudu serbuk kari ikan.
- Prepare 2 of sudu serbuk cili.
- You need 1 of sudu serbuk kunyit.
- Prepare 1 of sudu rempah(ketumbar,jintan manis,jintan putih sangai & kisar).
- You need 1 of sudu tepung beras.
- It's of Garam secukupnya.
- You need Daun of kari.
Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana. Masa tengah goreng tu, kacau-kacauserdak supaya tidak bergumpal atau berketul. Resepi Ayam Goreng Berempah yang sangat sesuai dihidangkan bersama nasi minyak atau nasi lemak.
Ayam Goreng Berempah SuperSimpleSedap langkah
- Perap ayam dengan bahan kisar dan bahan kering. Tambahkan garam dan masukkan daun kari. Perap dalam tempoh 30 minit..
- Goreng ayam guna minyak yang banyak..
- Siap!.
Sedap juga jika dimakan bersama nasi putih yang panas begitu sahaja. Apa yang paling istimewa tentang resepi ini ialah serai yang ditumbuk berasingan menjadikan tekstur serdak dan bertali serta rangup apabila digoreng. Lagi banyak serai, lagi sedap dan wangi ayam gereng berempah ini. Ayam goreng berempah selalunya akan dinilai kesedapannya berdasarkan rempah yang digunakan dan kelambakkan serdak serdaknya. Dengan resepi ini, tidak perlu risau!