Cara Mudah Memasak Ayam goreng ala Thai Yang Simple Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam goreng ala Thai. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak. Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar.

Ayam goreng ala Thai Ianya satu kombinasi yang cukup sempurna di mata saya. Jangan lupa timun dan juga sambal belacan. Tapi bila order di kedai makanan Thailand, terlalu minyak yang digunakan dan bahan perasa MSG. Kalian dapat Masak Ayam goreng ala Thai using 19 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.

Ramuan Ayam goreng ala Thai

  1. Prepare 2 of dada ayam dipotong kecil (takde dada ayam, saya guna sebelah bahagian ayam potong sederhana besar.
  2. Prepare 2 of sudu besar ketumbar disangai dan ditumbuk halus*.
  3. It's 1 of sudu besar lada hitam ditumbuk halus*.
  4. You need 2 of sudu besar sos tiram*.
  5. Prepare Sedikit of garam*.
  6. Prepare 5 ulas of bawang putih dicincang.
  7. Prepare Sedikit of minyak.
  8. It's of Bahan sos.
  9. You need 2-3 of sudu besar serbuk cili.
  10. It's 2 of sudu besar gula kabung (somtam).
  11. Prepare 2 of sudu besar air asam jawa.
  12. It's 2 of sudu besar jus limau.
  13. You need 2 of sudu sos ikan.
  14. You need 1-2 of biji tomato (dipotong dadu, buang biji).
  15. Prepare 4-5 of biji belimbing buluh (dipotong bulat).
  16. Prepare Sedikit of cili padi.
  17. It's 2 of sudu besar beras disangai dan ditumbuk.
  18. Prepare 1 of labu bawang merah india (dipotong kecil).
  19. You need Sedikit of daun ketumbar (dihiris kecil) - ( saya gantikan dengan daun parsli kering.

Semalam tengah dok scroll fb feeds nampak sorang kawan lama share resepi ayam masak Thai. Dah terajin pergi membeli barang- barang dapur tadi, terus re-stock la beli ayam, udang dan sotong segala. Resep Ayam Goreng Saus Thai (Ala Thai). Challenge banget sih #WisataKuliner kali ini, #JajananNegeriGajah yang aku kurang pahami dan jarang makan.

Ayam goreng ala Thai Penyedian awal

  1. Sangai ketumbar dan tumbuk halus. Tumbuk lada hitam..
  2. Perap ayam bersama bahan-bahan * selama 1/2 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan ayam. Goreng selama 3-5 minit..
  3. Oleh kerana saya menggunakan isi dan tulang ayam, saya terpaksa menggoreng ayam dengan minyak yang banyak hingga separuh masak. Toskan minyak nya..
  4. Sangai beras dan ditumbuk halus..
  5. Campurkan gula kabung, serbuk cili, air asam jawa, jus limah dan sos ikan. Masukkan tomato, belimbing buluh dan bawang merah (tinggalkan sedikit).
  6. Masukkan bancuhan sos ke dalam ayam tadi, gaul rata. Masukkan beras dan gaul hingga pekat. Tutupkan api dan tabur bawang merah, belimbing buluh, tomato dan cili padi. Tabur daun ketumbar. Saya guna daun parsli kering je sebab kehabisan daun ketumbar..

Paling familiar dan pernah makan ya "tom yam gong" 😅, paling snack-snacknya kalo dapet oleh-oleh dari temen yang abis pergi ke sana. Di dalam mangkuk, satukan dada ayam bersama sos ikan, serbuk lada hitam dan sos Thai. Setelah itu goreng dada ayam di dalam kuali angkat dan hiris agak nipis. Di dalam mangkuk salad ,satukan semua bahan yang telah dihiris dan dipotong halus tadi. Potongan ayam dilapisi kunyit dan garam paling dasar dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.