Sambal Sotong Kembang.
Kalian dapat Punya Sambal Sotong Kembang using 11 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Sambal Sotong Kembang
- Prepare 1 kg of sotong kembang.
- Prepare 1 of sudu kecil pes asam jawa Adabi.
- You need 1 of sudu besar gula melaka.
- Prepare 1 of sudu besar gula (ikut selera).
- You need 1 of sudu kecil garam halus (ikut selera).
- Prepare 1 of labu bawang besar,dihiris.
- You need 1 cawan of minyak masak.
- It's of Bahan kisar.
- You need 3 of biji bawang besar.
- You need 4 ulas of bawang putih.
- It's 5 of sudu besar cili kering kisar.
Sambal Sotong Kembang langkah
- Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga cili kisar pecah minyak..
- Masukkan gula. Kacau seketika. Masukkan gula melaka..
- Masukkan sotong dan bawang besar, kacau rata dengan api perlahan sehingga sotong lembut dan air sotong akan keluar. Masak sehingga air sotong kering dan sambal pecah minyak..
- Masukkan pes asam jawa dan garam.Tutup api. Anda boleh ceduk minyak yang berlebihan sebelum menghidang. Siap..