Cara Mudah Membuat Rendang ayam pencen versi minang Yang Simple Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang ayam pencen versi minang. Hari saya memasak rendang ini adalah hari yang amat menyedihkan dalam hidup saya. Hari di mana saya pasrah dan membuat keputusan untuk menerima segalanya. Air mata bercucuran sepanjang hari tanpa saya.

Rendang ayam pencen versi minang OLD CHICKEN HOT RENDANG BY M. Saya memang prefer guna ayam pencen bila nak masak rendang sebab rasa isi ayam pencen ni lebih kurang macam ayam kampung , isinya padat dan tidak begitu lembut serta berlemak macam ayam daging so kalau guna untuk masak rendang atau masak lemak cili api memang sedap sangat laa.. Bulan Ramadhan yang lepas saya dah masak rendang Minang so kali. Kalian dapat Masak Rendang ayam pencen versi minang using 17 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.

Ramuan Rendang ayam pencen versi minang

  1. It's 2 of ekor ayam pencen.
  2. It's 2 kg of santan.
  3. Prepare 2 of sudu besar cili api kisar.
  4. You need 11/2 of sudu besar cili kering kisar.
  5. Prepare 100 gm of bawang merah kecil.
  6. Prepare 11/2 of labu bawang putih.
  7. You need 2 of inci kunyit hidup.
  8. It's 11/2 of inci halia.
  9. Prepare 2 of inci lengkuas.
  10. Prepare 3 of biji buah keras.
  11. It's 2 of sudu besar kerisik.
  12. Prepare 1 keping of asam keping.
  13. Prepare 1 helai of daun kunyit.
  14. It's 4 helai of daun limau purut.
  15. It's 2 batang of serai.
  16. Prepare of Garam secukup rasa.
  17. You need of Optional ajinamoto.

Just nak bagi feedback masakan rendang ayam minang ini. Saya masak nasi putih dan juga pulut kuning. So dia orang ada opsyen nak makan bersama rendang. Apapun raya ni boleh masak rendang ini lagi.

Rendang ayam pencen versi minang Penyedian awal

  1. Ayam pencen di potong kecil -18. Kemudian di rebus atau pun masukkan dalam pressure cooker selama 30 minit..
  2. Kunyit hidup, halia,lengkuas dan buah keras ditumbuk hancur. Manakala serai di titik..
  3. Masukan bahn yang ditumbuk kedalam rebusan ayam bersama serai yang telah di ketuk. Biarkan atas api hingga airnya susut..
  4. Apabila air rebusan telah susut masukkan santan.. dan kacau.
  5. Setelah mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris. Biarkan seketika kemudian masukkan garam, asam keping serta daun limau purit serta daun kunyit yang telah di mayang halus..
  6. Setelah kuah susut masukkan kerisik dan kacau supaya rendang tidak melekat..
  7. Biarkan rendang diatas dapur dengan api perlahan sehingga rendang terbit minyak...
  8. Done....siap untuk dihidang.,,👌🏼.

Resepi rendang ayam minang ini telah saya poskan dalam blog. OLD CHICKEN HOT RENDANG BY M. I want to cook for my future in-law. thank you. Balas. assalamualaikum semua.jumpa lagi di channel sara mahmud @ dapur sara. kali dapur sara akan memasak rendang ayam pencen.selamat menonton. jangan lupa yer. Oleh sebab ianya popular di banyak tempat, munculah pelbagai versi masakan rendang seperti rendang tok atau rendang ayam minang yang popular di Indonesia.