Cara Mudah Masak Ayam Masak Kurma Pekat Memikat Lazat! Yang Simple Dan Lezat

Ayam Masak Kurma Pekat Memikat Lazat!. Cara-Cara Memasak Ayam Masak Kurma :) Bahan-bahan - Ayam - Bawang Merah - Bawang Putih - Halia - Kayu Manis - Bunga Lawang - Buah Pelaga - Rempah Kurma + Air Kari Ayam memang satu resepi lauk ayam yang semua patut tahu nak masak. Masakan ini sangat lazat untuk dihidangkan dengan pelbagai benda seperti nasi putih, roti paratha atau roti putih pun boleh! Anda boleh membuat resepi ini terlebih dahulu dan membekukannya untuk dinikmati pada masa yang lain.

Ayam Masak Kurma pekat yang memikat Ayam Masak Kurma Pekat dan sedap. Che Nom nak kongsikan resepi Ayam Masak Kurma. Kalian dapat Masak Ayam Masak Kurma Pekat Memikat Lazat! using 25 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Ayam Masak Kurma Pekat Memikat Lazat!

1. You need 10 of ketul ayam potong saiz besar.
2. Prepare 1/2 batang of lobak dipotong.
3. It's 2 of biji kentang dpotong.
4. Prepare 1 kotak of kecik santan.
5. It's 1 liter of air.
6. It's 1 keping of asam keping direndam.
7. It's 3 sudu teh of garam.
8. It's 2 sudu teh of gula.
9. You need 1/2 sudu teh of serbuk perasa.
10. You need 1 batang of kayu manis.
11. It's 3 batang of bunga cengkih.
12. Prepare 3 of biji buah pelaga.
13. It's 2 of biji bunga lawang.
14. Prepare 3 of peket kecik rempah kurma.
15. Prepare 1 1/2 cawan of minyak.
16. Prepare of Bahan Kisar.
17. You need 2 of biji bawang merah besar.
18. You need 3 ulas of bawang putih.
19. Prepare 1/2 of inci halia.
20. Prepare of Bahan hiasan.
21. It's 2 batang of cili merah dibelah.
22. You need 2 batang of cili hijau dibelah.
23. You need 2 batang of cili padi merah.
24. It's 2 batang of cili pagi hijau.
25. You need 1 of genggam daun ketumbar yang telah dihiris kasar.

Sama seperti kari, hidangan ni sangat terkenal di kalangan masyarakat Melayu, juga … Sup Ayam Pekat Rempah Sendiri. Hi Semua, kali ni Che Nom nak share resepi yg selalu masak kat rumah. Family Che Nom memang sukakan sup … Ayam Masak Kicap dan Kentang Paling Sedap. Ayam masak kicap bersama kentang, yg mudah, pantas dan yg paling penting…rasanya cukup sedap.

Ayam Masak Kurma Pekat Memikat Lazat! langkah

1. Panaskan minyak, kemudian masukkan rempah 4 sekawan, bila sudah wangi, masukkan bahan kisar, tumis hingga pecah minyak..
2. Kemudian masukkan rempah kurma, kacau sebati.
3. Masukkan 1 cawan air, masak lagi hingga pecah minyak, kemudian masukkan rendaman asam keping, kacau sebati..
4. Masukkan 1/2 kotak santan kara, jangan risau, santan tak akan pecah minyak ya,inilah tips dan cara saya utk pekatkan kuah masak kurma ni, kemudian masukkan 1 liter air, kacau sebati..
5. Masukkan lobak dan ayam, perlahankan api ya, tunggu hingga mendidih seketika..
6. Kemudian masukkan bahan perasa, gula,dan garam.
7. Bila lobak separuh masak,cucuk dengan garpu ya,jika sedikit lembut masukkan kentang, kentang yang saya guna jenis yang cepat masak, sebab itu saya masukkan kemudian, takut kentang tu hancur pula, biarkan mendidih hingga kentang empuk, kemudian masukkan lebihan santan tadi,kacau sebati..
8. Kemudian masukkan bahan hiasan...Ayam Masak Kurma Pekat Memikat Lazat siap, boleh dihidangkan bersama nasi putih, ataupun roti..

Ni lah menu favourite anak-anak Che … Yummy! Ayam Masak Kurma Meleleh merupakan antara makanan Istimewa kegemaran rakyat Malaysia dan negara jiran serantau terutamanya di majlis-majlis keramaian serta dikira tidak lengkap tanpanya. Masukkan serbuk rempah kurma yang telah digaul bersama air, daging atau ayam, kerisik, tomato, bawang putih dan merah yang telah di kisar dan buah keras serta jintan yang telah ditumbuk. Tutup periuk, masak dengan api kecil sehingga pecah minyak, tutup periuk itu bertujuan supaya aroma bau tak hilang dan daging atau ayam akan cepat lembut. Mamak tak letakan kayu manis, cengkih, buah pelaga kerana garam masala telah mengambil peranan.