Bingka Roti Planta. How to Make : Bread Pudding Assalamualaikum Kali ini saya share resipi bingka roti perisa pandan dengan sukatan cawan. jika anda ingin menabur kismis pon boleh di atas puding tadi. Hari ni saya nak cuba buat kuih tradisional pula iaitu kuih bingka roti pandan.
Jika ada bekas bingka, tuang kedalam bekas bingka yang telah dilengser dan bakar atas api perlahan. This easy to make gluten free Kuih Bingka Ubi Kayu (Baked Tapioca Cake) is a Nyonya tea time treat. It is moist, tender, fragrant, and super delicious. Kalian dapat Punya Bingka Roti Planta using 8 ramuan dan 13 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Bingka Roti Planta
- It's 4-5 keping of roti sandwich gardenia.
- It's 1 of sudu besar marjerin Planta.
- It's 1 cawan of santan kotak.
- It's 1 cawan of air.
- It's 1/2 cawan of tepung gandum.
- It's 2 of biji telur (saya guna gred A).
- You need 1/2 cawan of gula pasir.
- It's 1 of sudu kecil esen vanilla.
There are also other variations of Roti Canai, common ones include Roti Telur (with eggs), Roti Planta (with margarine & sugar), Roti Sardin (stuffed with sardines), Roti Pisang. Resipi bingka roti bakar guna pemanggang ajaib. Bila kuih Bingka sudah masak, sejukkan dan barulah dipotong. ( empunya resipi alas adunan kuih menggunakan baking paper. Masukkan roti yang sudah direndam santan dan adunan tadi di dalam loyang.
Bingka Roti Planta Penyedian awal
- Sediakan bahan-bahan..
- Potong kecil2 atau carik-carikkan roti. Ketepikan..
- Campurkan santan dan air. Kacau sebati. Ketepikan..
- Pukul telur bersama gula sehingga gula hancur dan adunan kembang..
- Masukkan esen vanilla dan Margerin Planta, pukul adunan sehingga sebati..
- Masukkan adunan santan tadi ke dalam adunan telur dan kacau sebati..
- Masukkan tepung gandum dan pukul sebati. Guna mixer lebih mudah larut..
- Seterusnya masukkan roti yang telah dicarikkan tadi..
- Masukkan adunan ke dalam loyang pembakar yang sudah di sapu marjerin supaya ianya tidak melekat. Boleh juga guna baking paper atau spray. Saya letak baking paper sebagai alas di dasar adunan di dalam loyang dan juga di dinding loyang. Saya menggunakan loyang bersaiz 6"x 6"..
- Tunggu adunan roti kembang selama 15-20minit di dalam loyang tersebut..
- Sementara itu, panaskan oven dengan suhu 190-200C selama 10 minit..
- Setelah adunan cukup kembang, masukkan ke dalam oven dan set masa selama 1 jam pada suhu 190-200C atau sehingga masak. Permukaan bingka roti akan keperangan apabila sudah masak. Saya suka permukaan bingka lebih garing seperti dalam gambar ni..
- Siap dah Bingka Roti Planta saya. Dah sejuk nanti bolehlah makan... 😊.
I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong Yee Soo's cookbook. Ada juga bingka roti yang putih. Tapi yang saya buat ni perisa pandan. Boleh tengok link ni untuk original resepi http. Bingka beras is mainly made with rice flour.