Laksa Sarawak @ Kuching Laksa #phopbylinimohd.
Kalian dapat Punya Laksa Sarawak @ Kuching Laksa #phopbylinimohd using 14 ramuan dan 10 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Laksa Sarawak @ Kuching Laksa #phopbylinimohd
- It's 1 of bungkus sambal laksa.
- You need 1 of bungkus bee hoon.
- It's 3 of biji telur.
- It's 500 gm of udang.
- You need of Taugeh.
- Prepare Daun of parsley.
- It's 1 tin of susu sejat.
- You need 1 of bungkus tauhu pok.
- It's of Limau kasturi.
- Prepare of Bahan-bahan sambal.
- Prepare of Belacan 1 inci.
- You need of Air asam jawa.
- It's of Bawang merah 4 biji.
- Prepare of Cili padi segengam.
Laksa Sarawak @ Kuching Laksa #phopbylinimohd langkah
- Bee hoon di rebus dan di toskan..
- Rebus 2 ketul dada ayam yang telah dibersihkan.Setelah sejuk siat kecil-kecil isi ayam..
- Rebus udang seketika.Kira-kira 2 minit. Pastikan air sudah mendidih..
- Taugeh di celur seketika..
- Tauhu pok potong dua..
- Daun parsley dipotong.
- Untuk sambal. Tumis seketika cili, bawang, belacan. Agak-agak bawang dah naik bau tambah sikit air asam jawa.Tambahkan garam dan gula. Lepas tu blender. Tak ada sambal laksa tak sedap..
- Untuk kuah laksa. Masukkan sambal laksa sebanyak 100gm dengan 1liter air selama 15 minit kemudian tapis. Kemudian Campurkan air yang telah ditapis dengan 1 tin susu sejat. Perasaan dengan 1 kiub ayam dan garam(secukup rasa).
- Masukkan tauhu pok. Siap.
- Boleh di hidang..