Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3.
Kalian dapat Punya Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3 using 26 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3
- It's 300 gm of bihun.
- Prepare 7 of btg cili kering (nak pedas tambah lagi)*.
- Prepare 7 ulas of bawang putih*.
- It's 3 of sb udang kering*(direndam bagi kembang).
- It's 1 of paket kecil taucu.
- Prepare of Belacan.
- Prepare 200 gram of udang.
- Prepare 3 of ketul tauhu.
- You need 3 of fishcake.
- It's 2 of sb tomato sos.
- It's 2 of sb kicap.
- It's Daun of bawang.
- You need of Garam ddan perasau.
- Prepare of Air secukupnya.
- It's of Hiasan.
- It's 3 of biji telur.
- It's Daun of bawang.
- It's of Tauhu goreng.
- You need of Kuah mee siam.
- It's of Asingkan 1 cwn cili yang dimasak untuk goreng bihun tadi.
- It's of Air secukupnya.
- You need keping of Asam.
- You need of Taucu.
- Prepare of Kicap.
- Prepare of Tomato sos.
- It's of Garam dan perasa.
Mee Siam #phoPbyLiniMohd #task3 langkah
- Sediakan bahan. Dan buat misenplace. Rendam bihun 30 min sebelom memasak. Tauhu dipotong dadu dan digoreng terlebih dahulu..
- Bahan yang bertanda * dikisar halus. Saya hanya guna bawang putih yer, jika nak campur bawang merah pun tiada masalah. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan taucu dan belacan. Kacau hingga sebati. Kemudian masukkan udang dan fishcake. Tambahkan air dan perasakan kuah. Dah mendidih, cedok sedikit, asingkan dalam 1 cawan untuk buat kuah..
- Dah masak n naik bau, masukkan bihun yang telah ditoskan. Kacau dengan berhati hali sehingga lembut. Kemudian tuang tauhu kiub yg digoreng dan daun bawang. Gaul lagi hingga masak..
- Untuk kuahnya. Bahan yang dicedok asing tadi, panaskan dan campur dengan air. Tambah lagi taucu, tomato sos, kicap dan perasakan. Biarkan mendidih dan kuah telah siap. Kuah ini rasa nya masam masam manis dan sedap..
- Sebelom menghidang, goreng telur dadar.. dan gulungkan. Bila dah sejuk boleh dipotong dan dihidang bersama mee siam. (Telur hancur pun boleh).
- Mee siam yang digoreng, boleh dimakan begitu sahaja atau boleh dimakan bersama kuah nya. Selamat mencuba!😊.