Laksa Sarawak.
Kalian dapat Masak Laksa Sarawak using 13 ramuan dan 2 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Laksa Sarawak
- You need 500 g of pes laksa Sarawak.
- You need 500 ml of santan (saya guna santan kara).
- You need 1 kg of udang direbus.
- It's 1 of ekor ayam direbus & dicarik.
- It's 1 of ketul kiub ayam.
- You need 1 of bungkus tauhu ikan.
- Prepare of Garam secukup rasa.
- It's 1 of bungkus bihun dicelur.
- It's 4 of biji telur ayam.
- Prepare Daun of ketumbar dihiris.
- It's 10 of biji limau nipis.
- You need 100 g of taugeh dicelur sekejap.
- Prepare of Sambal belacan (pes segera).
Laksa Sarawak langkah
- Air rebusan udang ditambah dengan pes laksa Sarawak. Kacau sehingga sebati & tambah santan, kiub ayam. Biarkan sehingga mendidih dgn api yang kecil. Akhir sekali letak tauhu ikan..
- Sediakan bihun, taugeh yang dicelur. Telur ayam dibuat dadar dan hiris halus. Isi ayam dicarik & udang dibuang kulit. Belah limau kasturi & potong daun ketumbar. Siap untuk dihidang & makan.