🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜.
Kalian dapat Punya 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜 using 13 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan 🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜
- It's 1 of ekor ayam (dipotong kecil).
- It's 1 of peket beehon (direndam & dicelur).
- You need of # Minyak masak secukupnya utk menumis.
- It's of Bahan A -.
- Prepare of # 10 biji bawang merah (dikisar).
- Prepare of # 4 ulas bawang putih (dikisar).
- You need of # 2 inci halia (dikisar).
- Prepare of Bahan B -.
- It's 1/2 of senduk Rempah rasam (babas).
- Prepare 1 of sudu besar Rempah kurma (babas).
- Prepare 1 of sup bunjut.
- You need 1 of senduk besar Rempah Sup (babas).
- You need 1700 ml of air (kepekatan kuah mengikut citarasa sendiri.
🍜 Beehoon Sup Ayam Meletop 🍜 Penyedian awal
- Panaskan minyak, Tumis bahan A dalam minyak sehingga naik aroma (1 minit).
- Masukkan rempah sup babas, rempah rasam, rempah kurma, sup bunjut & air, biarkan didih seketika.
- Masukkan ayam.
- Perasakan garam, serbuk perasa & biarkan sehingga mendidih dan ayam masak.
- Akhir sekali masukkan hirisan fish cake & fish ball, didihkan sekejab & tutup api Sedia untuk dihidang bersama beehon, mee atau kue teow.