Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sotong Goreng Tepung. Banyaklah tangan yang akan menyinggah di dapur. Ayu pernah cuba resipi yang sama dengan sotong katak. Walaupun orang kata sotong katak mempunyai tekstur yang agak liat, tetapi apabila dimasak sotong goreng tepung… masya allahhhhh… sedapppp tak terperi.

Menurut pemilik resepi, rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya, sehingga ada yang sangkakan beliau menggunakan tepung serbaguna. Hidang!--Muzik: Scott Joplin - The Entertainer Kru: Julie Mokhtar, Chris Yong, Maxine Desiree Goh -- Inginkan banyak lagi resipi seperti ini? Lihat juga resep Cumi Sotong Goreng Tepung enak lainnya! Kalian dapat Punya Sotong Goreng Tepung using 16 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.

Ramuan Sotong Goreng Tepung

You need of Bahan A.
You need 500 gm of sotong dicuci dan potong membulat (toskan airnya).
Prepare 1 of biji telur kuning.
It's 1 of st serbuk pati ayam.
Prepare 1/2 of sdt serbuk kunyit.
Prepare of Bahan B.
It's 1 cawan of tepung beras.
It's 1/2 cawan of tepung gandum.
You need 3 of sdb tepung jagung.
You need 3 of sdb serbuk kari ikan.
Prepare 5 of tangkai daun kari.
Prepare 1/2 of sdt garam halus.
You need 1/2 of sdt soda bicarbonate.
Prepare 1/2 of sdt bakinh powder.
It's C of Bahan.
You need 3 cawan of minyak masak.

Untuk pelbagai resepi masakan, kunjungi website iCook Asia htt. Kemudian, sotong dicelup dalam telur kuning, sebelum disalut dengan tepung. Setelah diangkat dari kuali, sotong mesti ditos dan kalau boleh masukkan dalam bekas yang dilapik tisu dapur dulu. Kalau kita makan di restoran besar, memang sotongnya bersalut cantik.

Sotong Goreng Tepung langkah

Sotong yang dibersihkan, ditos airnya hingga kering dan ditambah dgn telur kuning, serbuk pati ayam dan serbuk kunyit. Gaul rata. Biarkan..
Campurkan semua bahan B untuk salutan..
Masukkan tepung salutan pada sotong dan gaul rata. Lebihan tepung ditapis..
Goreng dgn minyak yang banyak dan api yang kuat. Tambahkan daun kari..

Resepi sotong goreng tepung ini mudah sahaja, cuma perlu tahu teknik yang betul masa korang nak masak. Resepi ini menggunakan tepung bestari, anda juga boleh menggunakan tepung gandum atau tepung jagung. Sotong goreng tepung antara menu kegemaran ramai bila kita pegi makan kat restoran seafood kan.?? Kenapa ehh… Sebab sedap laaa kann. lagi mau tanya hehee… Nak nak yang pandai goreng. Rangup tepung nya kat luar tapi lembut, moist empuk sotongnya kat dalam.