Cucur sotong. Rahsia Cucur Ikan Bilis Sedap, Rangup, Mudah dan Simple Jepuk / Cucur / Cengkodok / Cokodok merupakan gelaran dan panggilan yang sama untuk cucur gandum yang digaul dengan pelbagai isi mengikut citarasa kita Ianya sangat sedapp dimakan begitu sahaja. Anda boleh ganti dengan udang hidup, kalau dapat udang bersaiz kecil.
Kali ni buat resepi cucur ikan bilis rangup. Ini resepi turun temurun, dari arwah mak tok. Mungkin sama je dengan resepi cucur bilis lain. Kalian dapat Punya Cucur sotong using 7 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Cucur sotong
- Prepare 3 cawan of tepung gandum.
- You need 150 g of sotong.
- You need 1 cawan of kobis (dipotong).
- It's 1/2 of sudu kecil serbuk kunyit.
- You need of Minyak masak.
- Prepare of garam.
- Prepare of penambah perasa.
Tapi ada sesuatu yang unik, buat cucur lembut sampai ke petang. Air Tangan Momma disini, Jom tonton cara-cara membuat Cucur Udang & Sotong yang pastinya Gebu dan Lazat! Gementar rasanya. maklumlah ini video pertama saya. Adunan macam cucur biasa tidak pekat tidak cair sangat.
Cucur sotong Penyedian awal
- Menggunakan besen, masukkan tepung gamdum. Masukkan air sedikit-sedikit dan kacau adunan sehingga mendapat adunan sebaiknya untuk ramuan cucur. Jika adunan terlalu cair, tambahkan tepung sedikit dan kacau lagi..
- Masukkan sotong dan kobis ke dalam tepung. Masukkan sedikit serbuk kunyit, garam dan penambah perasa. Kacau lagi sehingga sebati. Rasakan sedikit adunan supaya pastikan rasa cukup masin..
- Panaskan kuali dan masukkan minyak masak. Panaskan minyak dan masukkan adunan dengan sudu untuk mengorengnya. Alihkan permukaan cucur setiap ketika..
- Sebaik warna keemasan, boleh angkat cucur, toskan minyak dan hidangkan bersama semua. Jika tidak mahu mengoreng semuanya, simpan adunan dalam peti sejuk dan goreng bila ingin makan lagi..
Perap setengah jam hingga satu jam baru boleh digoreng. Selain resepi cucur kembung manis, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Jangan lupa like dan share resepi ini ya. Terima kasih telah berkunjung ke laman web kami. Apatah lagi jika anda orang Utara, biasanya cucur udang ni dinikmati bersama kuah kacang.