Bihun Goreng Udang Kering.
Kalian dapat Masak Bihun Goreng Udang Kering using 13 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Bihun Goreng Udang Kering
- You need 300 gram of bihun.
- You need 50 gram of udang kering.
- Prepare 1 of labu bawang besar.
- Prepare 3 ulas of bawang putih.
- It's 5 of biji cili kering.
- It's 100 gram of sawi.
- You need 50 gram of kobis.
- It's 50 gram of bebola ikan.
- It's 2 of sudu besar kicap.
- Prepare 1 of senduk minyak.
- It's 1 of sudu kecil garam.
- You need 1/2 of sudu kecil serbuk perasa.
- You need 1 of sudu kecil gula.
Bihun Goreng Udang Kering Penyedian awal
- Rendam bihun selama 1 jam. Kemudian toskan..
- Goreng bebola ikan. Toskan.
- Kisar bawang besar dan cili kering bersama setengah cawan air. Hiris bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak. Tumis bawang hingga kekuningan. Kemudian masukkan bahan yang dikisar. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan udang kering. Kacau. Kemudian masukkan bebola ikan. Kacau rata. Masukkan kicap, garam, gula dan serbuk perasa..
- Masukkan bihun dan kacau rata..
- Potong sayur sawi dan kobis. Kemudian masukkan kedalam bihun. Kacau hingga bihun masak/ putus apabila ditekan dengan sudip..
- Setelah bihun masak. Boleh tutup api dan sedia untuk di hidangkan..