Resipi Untuk Membuat BBQ Daging Kambing Yang Simple Dan Murah

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

BBQ Daging Kambing.

BBQ Daging Kambing Kalian dapat Masak BBQ Daging Kambing using 22 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.

Ramuan BBQ Daging Kambing

  1. You need 1-2 kg of hirisan nipis daging kambing.
  2. It's 1 of " halia*.
  3. You need 1 of " kunyit*.
  4. It's 2 of biji chili api*.
  5. You need 2 batang of serai*.
  6. Prepare 1/2 of inci lengkuas*.
  7. Prepare 6 ulas of bawang putih*.
  8. Prepare 1 of labu bawang besar*.
  9. You need 12 ulas of bawang merah*.
  10. Prepare of (* - dikisar halus).
  11. You need 5 of sudu besar madu.
  12. It's of garam secukup rasa.
  13. It's 1 sudu teh of serbuk kunyit.
  14. You need 2 of sudu besar serbuk chili.
  15. You need 1 cawan of sos chili Cap Arnab.
  16. Prepare 5 of sudu besar minyak masak.
  17. It's 1 sudu teh of serbuk lada sulah.
  18. It's 1 sudu teh of serbuk lada hitam.
  19. Prepare 1/2 botol of sos lada hitam jenama Life.
  20. Prepare 1 botol of sos BBQ (sebarang jenama).
  21. It's 1/2 cawan of kicap pekat manis Cap Kipas Udang.
  22. It's of (bergantung kepada kesesuaian warna yang diingini, kalau nak lebih gelap bolehlah ditambah).

BBQ Daging Kambing langkah

  1. Satukan kesemua bahan² kisar dan bahan² lain, digaul sebati rasalah manis dan masin sos tersebut, adjust ikut citarasa tuang sos perapan ni secukupnya sahaja, gaul rata bersama² daging kambing.
  2. Tambah sos sedikit demi sedikit pada daging kambing yang nak diperap ikut kesesuaian, jangan tuang semuanya sekali gus kalau buat banyak sos perap BBQ ni bolehlah disimpan di dalam freezer untuk kegunaan di lain masa.
  3. Perap selama ± 2 - 3 jam di dalam bekas berpenutup dan simpan di dalam peti sejuk/chiller lagi lama diperap, lagi sedap kelar sikit daging kambing sebelum diperap agar lebih meresap dan sedap.
  4. Bila daging lembu/kambing dah siap dibakar, bolehlah masukkan bell peppers yang telah dihiris kasar, carrots, tomatoes dan juga kentang rebus kat baki sos tu dan panggang masa akhir sekali.
  5. Sangat² sedap, dagingnya nipis dan lembut.