Kambing bakar versi sos lada hitam homemade. Jom petang atau malam ni pokono KAMBING BAKAR PADUUU dari Kuala Pilah yoo !. Hujan hujan ni, fuhhh layan Kambing Bakar cicah sos Lada Hitam.#SekaliGhasoNakLaie #Kambing #KambingPerap #KambingBakar #BurgerBakar #BurgerBakarAyam #BurgerBakarDagingCheese. Cuba masak kambing dengan sos lada hitam.
Homemade Sos Lada Hitam dan Roti John. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk diolah dengan berbagai bahan makanan. Untuk membuat saus lada hitam homemade jadi senikmat Saya penasaran, saus lada hitam seenak restoran ini bisa dibikin sendiri tidak ya di rumah? Kalian dapat Masak Kambing bakar versi sos lada hitam homemade using 13 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Kambing bakar versi sos lada hitam homemade
- Prepare 1/2 of cawa lada hitam biji.
- You need 1 of sudu besar serbuk daun oregano.
- You need 2 of sudu besar rosemary.
- You need 3 batang of serai.
- It's 5 ulas of bawang merah.
- Prepare 2 cm of halia muda.
- It's 4 cm of kunyit hidup.
- You need 1 sudu teh of garam himalaya.
- You need 2 of sudu besar madu asli.
- Prepare 1/2 cawan of gula molases atau gula merah (jaggery).
- It's 1 cawan of air.
- Prepare 1 of sudu tepung ubi kayu (sebagai pemekat).
- You need 1 kg of atau 3 keping bahagian daging kambing dipotong.
Kambing bakar sos lada hitam yang selalunya jadi pujaan ramai. Ia juga menggunakan oven untuk bakar. Sos lada hitam sedap dinikmati bersama kambing bakar, ayam panggang, bebola daging dan sebagainya. Nak buat Sos lada hitam yang pedas, lemak berkrim sesedap rasa ada caranya tersendiri.
Kambing bakar versi sos lada hitam homemade langkah
- Sediakan bahan-bahannya. Serai dan bawang dibersihkan serta dipotong kiub..
- Kisar sahaja semua benda. Masukkan madu dan gula. Siap! Boleh masak seketika. Tapi sebab ibu nak perap, jadi terus sahaja lumur pada daging kambing..
- Lumur sekata. Perap dalam 2 jam.
- Ibu grill di kuali leper hingga daging terbabit keluar minyak dari isi/tetulangnya. Tanda ia dimasak sepenuhnya. Jika mahu 'medium rare'-ambil penutup pengukus tu dan masak kedua-dua belah bahagian daging selama 5 hingga 10 minit sahaja..
- Lumurkan dengan serbuk oregano atau mixed herbs. Yey sedia dimakan!.
Mak-mak yang nak cuba buat sendiri di rumah, boleh cuba resepi Sos Black Pepper Maveloss oleh. Kalau tak ada herba pun, perap dengan lada hitam dan lada sulah pun dah sedap dah. Jika tak de, bukan namanya sos lada hitam lah. Bolehlah buat sos black pepper ini mengikut citarasa masing-masing. Boleh buat banyak sekaligu jika hendak siimpan untuk beberapa kali Tak pernah buat sos lada hitam ini?