Daging Kambing Kurma.
Kalian dapat Masak Daging Kambing Kurma using 14 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Daging Kambing Kurma
- Prepare 500 g of daging kambing (dipotong kecil).
- It's 5 of sudu besar serbuk rempah kurma.
- Prepare 3 batang of daun kari.
- It's 1 of biji bawang merah.
- Prepare 2 of inci halia muda (size ibu jari).
- You need 3 ulas of bawang putih.
- You need 2 of biji kentang.
- It's 1 batang of lobak merah.
- It's 2 batang of cili merah.
- Prepare 4 of sudu minyak masak.
- Prepare 1 of sudu minyak sapi.
- It's 1 kotak of santan (200ml).
- Prepare 1 of sudu serbuk pati ayam.
- You need of Garam dan Gula secukupnya.
Daging Kambing Kurma langkah
- Potong kentang dan lobak merah. Potong cili dan hiris bahagian tengah..
- Potong bawang merah,bawang putih dan halia, Daun kari siap dibasuh..
- Panaskan minyak masak dan masukan minyak sapi..
- Tumis bawang merah,bawang putih dan halia. Masukan daun kari..
- Apabila bahan tumis tadi naik bau dan layu sedikit, boleh masukan daging kambing..
- Masukan rempah serbuk kurma. Masukan air, lobak merah dan kentang. Masak hingga pecah minyak..
- Apabila daging kambing hampir masak boleb masukan santan,cili merah dan serbuk pati ayam..
- Masukan garam dan gula secukup rasa. Kacau dan siap..