Rendang Kambing Aidiladha. Kandang kambing yang sehat adalah kandang kambing yang mempunyai desain yang baik untuk pembuangan kotoran dan tempat untuk menaruh makanan kambing itu sendiri. Mohon maaf kalau judul artikel ini terlihat keras. karena hal ini sangat sering terjadi dan dialami oleh mereka yang akan memulai usaha ternak kambing domba. Kandang kambing sederhana, simple dan kuat.
Hari Raya Aidiladha sambut di kampung mertua di kg parit tengah, yong peng Dengan mengorbankan seekor lembu dan kambing pada tahun ini.
Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya.
Kali ini adapula hidangan rendang yang dibuat dari bahan dasar daging kambing.
Kalian dapat Masak Rendang Kambing Aidiladha using 24 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Rendang Kambing Aidiladha
- It's of Bahan bahan.
- Prepare 1 kg of daging kambing.
- It's 1 of cwn tepung gandum.
- It's 1 of biji lemon.
- Prepare of Bahan menumis.
- Prepare 15 of biji cili kering.
- Prepare 10 of biji bawang merah.
- It's 2 of biji bawang besar.
- You need 5 ulas of bawang putih.
- Prepare 2 of inci halia.
- Prepare 2 of inci lengkuas.
- Prepare 2 of inci kunyit hidup.
- Prepare 7 of btg serai-dihiris.
- It's 2 of sb ketumbar (disangai).
- Prepare 1 of sb jintan manis (disangai).
- Prepare 1 of sb jintan putih (disangai).
- It's of Minyak masak secukupnya.
- Prepare of Bahan lain.
- You need 800 gm of santan.
- Prepare 3 of sb kerisik.
- You need 5 helai of daun limau purut (buang tulang- hiris).
- Prepare 2 helai of daun kunyit (hiris halus).
- Prepare 1 of sb asam jawa adabi.
- You need of Garam, gula secukup rasa.
Memasak rendang kambing yang pedas, di hari raya Idul Adha, dimakan bersama longtong. Banyak kenangan yang dapat saya selitkan dalam Vlog ini. Walaupun video pendek tetapi sangat bermakna. Vlog Raya korban pertama saya dan.
Rendang Kambing Aidiladha Penyedian awal
- Pertama sekali saya minta maaf sebab tidak ada gambar bahan bahan. Itulah saya panggil rendang express kerana memasak dengan laju sampai tak sempat nak ambil gambar. Hanya ada 3 4 keping gambar semasa masak sahaja. 😅..
- Sebelum memasak, gaul daging kambing dengan perahan lemon dan tepung gandum. Biarkan setengah jam dan boleh dibasuh seperti biasa. Katanya petua bagi menghilangkan bau hanyir kambing @ lembu..
- Kisar kesemua bahan bahan tumis. sebelum itu, Cili kering dipotong2, direbus dan tos. Nak express lagi gunalah lebih kurang 5sb serbuk cili maksiti😬(ganti cili kering). Rempah-rempah disangAi terlebih dahulu dan bahan lain dipotong kecil untuk menyenangkan proses kisaran..
- Panaskan minyak. Pastikan minyak melebihi bahan menumis. Tumis api sederhana sehingga pecah minyak dan wangi😊.
- Kemudian masukkan daging kambing. Gaul dengan bahan tumisan..
- Tambah air hingga menutupi daging dan rebus daging hingga empuk. (sekiranya air kering, daging belum empuk, tambah sahaja air jangan takut) rebus hingga empuk yer..
- Bila daging sudah empuk, masukkan santAn, asam jawa dan daun limau purut. Masak lagi sehingga kuah menjadi sedikit pekat dan pecah minyak..
- Saya suka rendang yang berkuah. Bila dah puashati dengan kepekatan kuah boleh lah perasakan dengan garam, gula mengikut citarasa kita. Akhir sekali tabur hirisan daun kunyit dan tutup api dapur. Gaul sebati. Rendang kambing aidiladha siapppp!!!!.
- Sangat sedap dihidang bersama nasi minyak dan ketupat palas. Lazat gilerrr, anak-anak komen. Kembang hidung mama masa tuðŸ¤.
Kandang kambing modern untuk penggemukan adalah kandang dengan bentuk panggung. karena dengan model kandang panggung dapat memudahkan perawatan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kami masih membuka tempahan korban lembu.