Kambing Bakar Madu Berempah.
Kalian dapat Masak Kambing Bakar Madu Berempah using 15 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Kambing Bakar Madu Berempah
- You need 4 keping of daging kambing (beserta tulang bahagian bahu).
- You need 3 batang of serai bersaiz kecil.
- You need 2 of biji bawang merah.
- You need 4 ulas of bawang putih.
- It's 2 of inci halia.
- You need 1 of sudu garam.
- Prepare 1 of sudu serbuk kunyit.
- Prepare 1 of sudu jintan manis (biji atau serbuk).
- It's 1 of sudu jintan putih (biji atau serbuk).
- You need 1 of sudu ketumbar.
- Prepare 1/2 sudu teh of lada hitam.
- It's 5 of sudu madu.
- You need 2 of sudu sos cili.
- Prepare 2 of sudu sos tomato.
- You need 1/2 cawan of air.
Kambing Bakar Madu Berempah Penyedian awal
- Bersihkan kepingan daging kambing.
- Kisar kesemua bahan yang disenaraikan di atas.
- Madu, sos cili dan sos tomato terpulang samaada mahu asingkan atau dikisar bersama rempah ratus. Saya suka satukan dan kisar semua bahan..
- Tambah sedikit air supaya bahan perapan dapat dikisar sempurna.
- Lumur pada daging, dan perap selama 3-4 jam. Dalam tempoh tersebut boleh juga dimasukkan ke dalam peti ais. Kemudian, bakar pada api sederhana..
- Sedia dihidang bersama beberapa menu sampingan pelengkap nutrisi. Selamat mencuba.