Cara Masak Sup kambing ala mamak Yang Enak Dan Murah

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sup kambing ala mamak.

Sup kambing ala mamak Kalian dapat Punya Sup kambing ala mamak using 12 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.

Ramuan Sup kambing ala mamak

  1. Prepare 1 kg of tulang kambing dan sedikit daging.
  2. Prepare 1 of peket rempah penumis.
  3. It's 4 Ulas of bawang putih*.
  4. Prepare 5 of biji bawang merah*.
  5. Prepare 2 of inci halia*.
  6. It's 2 of inci lengkuas*.
  7. It's 2 keping of asam keping.
  8. It's 1 of Peket rempah sup (saya guna jenama Mak Siti).
  9. It's sedikit of minyak untuk menumis.
  10. You need 1 of sudu garam/ secukup rasa.
  11. Prepare Sedikit of daun sup dan bawang.
  12. It's Sedikit of bawng Goreng.

Sup kambing ala mamak Penyedian awal

  1. Cuci bersih tulang kambing,kemudian rebus bersama asam keping..
  2. Kisar bahan yang bertanda* kemudian tumis bersama alat penumis(kulit kayu manis,bunga cengkih dll).tumis sehingga naik bau wangi dan bahan kisar tadi sedikit layu.kemudian bancuh serbuk rempah sup bersama sedikit air.masukkan ke dalam bahan tumis tadi..
  3. Bila bahan tumis tadi cukup masak masukkan ke dalam periuk rebusan tulang.masukkan garam.biarkan mendidih sehingga empuk dan cukup masak,boleh ditutup api..
  4. Potong halus daun sup dan bawang.masukkan ke dalam mangkuk.tabur hirisan daun sup dan bawang berserta bawang goreng.siap..