Daging kambing kari. Kari adalah masakan Indian food,rasanya itu enak dan cara memasak nya juga simple Nah buat kalian yang hobby masak tapi masih belajar yuk belajar bareng. Demikian resep dan cara membuat kari daging kambing yang lezat, semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah. Jangan lupa share resep spesial ini dan berikan pula komentar anda.
Tambahkan daging kambing, tumis hingga berubah warna , masukkan santan encer, masak hingga daging kambing lunak dengan api sedang sambil sesekali. Kari kambing berbeda dengan gulai kambing dan yang kita kenal bermacam macam masakan kari yaitu kari ayam, kari daging sapi , nasi goreng daging kambing dan sebagainya. Khasiat dan kelebihan daging kambing Ramai orang kata daging kambing ini panaslah, dan macam-macam lagilah akibat makan daging kambing ni. Kalian dapat Masak Daging kambing kari using 11 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Daging kambing kari
- You need 400 g of daging kambing.
- It's 2 of biji kentang.
- You need 2 of sudu serbuk kari.
- It's 3 of biji bawang merah.
- Prepare 1 of belah kayu manis.
- It's 5 of sekawan.
- Prepare 1 potong of halia.
- You need 1 batang of serai diketuk.
- Prepare 3 helai of daun limau purut.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- Prepare of Air.
Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Kambing dengan hasil olahan dagingnya memiliki rasa tersendiri bila memang menjadi penggemarnya. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing.
Daging kambing kari langkah
- Bawang ditumbuk lumat, serai & halia diketuk..
- Panaskan minyak, tumis bahan2 yg ditumbuk. Masukkan serai, halia, daun limau purut. Kacau sampai garing.
- Setelah garing, masukkan serbuk kari. Kacau sampai garing.
- Kemudian masukkan daging kambing. Gaul bagi rata & tambah air 1 L. Perasa dengan garam. Masukkan kan kentang & tunggu sehingga mendidih. Sedia dihidang.
Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia. Cobain resep kari kambing yang tidak bisa ditolak kenikmatannya. Resep dengan petunjuk video: Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi.