Name: Dimsum Ayam Udang
Ingredients: 300 g daging ayam; 100 g udang; 1 sdk garam; 1/2 sdk lada; 50 g carrot; 1 sdb minyak wijen; 1 sdk kicap cair; 1 butir telur; 2 sdb tepung sagu; Secukupnya chives, hiris halus; 15 keping kulit dumpling sedia untuk diguna; Secukupnya sos cili

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Dimsum Ayam Udang.

Kalian dapat Punya Dimsum Ayam Udang using 12 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Dimsum Ayam Udang

It's 300 g of daging ayam.
You need 100 g of udang.
Prepare 1 of sdk garam.
It's 1/2 of sdk lada.
It's 50 g of carrot.
It's 1 of sdb minyak wijen.
It's 1 of sdk kicap cair.
Prepare 1 of butir telur.
You need 2 of sdb tepung sagu.
You need of Secukupnya chives, hiris halus.
It's 15 keping of kulit dumpling sedia untuk diguna.
It's of Secukupnya sos cili.

Dimsum Ayam Udang Penyedian awal

Puree ayam dan udang dengan chopper..
Parut carrot. Ketepikan sikit untuk topping..
Sediakan bahan-bahan lain..
Campurkan dengan baik daging ayam, udang cincang, chives dan wortel parut. Masukkan kicap cair, lada, minyak wijen, telur dan tepung, kacau hingga rata..
Ambil sekeping kulit dumpling, letakkan 1 sudu besar isi di tengah..
Letakkan dalam acuan. Sekiranya anda menggunakan acuan plastik atau logam, sapu dengan minyak untuk menghalangnya daripada melekat. Saya menggunakan acuan silikon, tidak memerlukan minyak. Berikan sebilangan kecil carrot parut di atas..
Kukus hingga matang. Angkat..
Santap bersama saus sambal selagi hangat..