Dimsum Sos Lokching.
Kalian dapat Masak Dimsum Sos Lokching using 17 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Dimsum Sos Lokching
- Prepare of Filling Ayam.
- You need 740 g of isi ayam.
- You need 1 batang of lobak merah.
- You need 2 ulas of bawang merah.
- Prepare 7 ulas of bawang putih.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It's 1 sudu teh of lada sulah.
- Prepare 1/4 sudu teh of lada hitam.
- You need 2 of sudu besar tepung jagung.
- It's 1 sudu teh of garam.
- Prepare of Sos Labu.
- It's 4 ulas of bawang putih-tumbuk.
- It's 2 cawan of air.
- Prepare 1 of sudu besar sos masakan labu.
- You need 2 of sudu besar tepung ubi-bancuh dengan air.
- It's 7 of sudu besar gula perang.
- It's 1/2 of sudu kecil garam.
Dimsum Sos Lokching Penyedian awal
- Bersihkan isi ayam, potong kecil-kecil dan kisar..
- Bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan daun ketumbar pun kisar ys..
- Sagat lobak merah dan kisar juga..
- Campurkan semua bahan dan gaul sebati..
- Leraikan kulit dumpling. Sis pakai kulit instant yang beli kat mydin je..
- Letakkan bahan inti tadi dan bungkus cantik-cantik. Mai tak ada 'patat siput'. Wrap dumpling pun failed. 😅 Kukus 20 minit..
- Sementara tunggu dumpling masak. Buat sos ya. Tumis bawang putih tanpa minyak. Masukkan air yang dibancuh dengan tepung ubi, gula, garam dan sos labu.
- Sedia untuk dinikmati.