Singgang Ikang + Budu.
Kalian dapat Punya Singgang Ikang + Budu using 17 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Singgang Ikang + Budu
- Prepare of Bahan 1 (Singgang).
- Prepare 1 of labu bawang merah (dihiris).
- It's 6 ulas of bawang putih (ditumbuk halus).
- You need 1 of inch halia (ditumbuk kasar).
- Prepare 1 of inch lengkuas (ditumbuk kasar).
- You need 1/2 of inch kunyit hidup (ditumbuk kasar).
- You need 2 batang of serai (ditumbuk).
- Prepare 2 keping of asam gelugor.
- Prepare 2 of sudu besar serbuk secukup rasa maggi.
- It's 700 ml of air.
- Prepare of Bahan 2 (Singgang).
- You need 3 of ketul Ikan Tongkol.
- You need 2 batang of cili.
- Prepare of Budu.
- It's 10 ml of budu.
- You need 3 batang of cili api.
- Prepare 1 of sudu kecik jus limau (refer gambar).
Singgang Ikang + Budu Penyedian awal
- Masukkan kesemua BAHAN 1 dalam periuk. Dan renehkan selama 15 minit, tutup periuk.
- Selepas 15 minit. Masukkan BAHAN 2 dan renehkan lagi selama 10 minit. Imbangkan rasa rasa dan SIAP..
- Untuk budu masukkan budu, cili dan jus limau. Bila nak makan cili boleh dipatah2kan..