Asam Pedas Chicken Michele's Signature.
Kalian dapat Masak Asam Pedas Chicken Michele's Signature using 15 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Asam Pedas Chicken Michele's Signature
- Prepare 4 of ketul sayap ayam.
- You need of Bendi 4 biji.
- Prepare of Cili Hijau 3 biji.
- It's 3 batang of Tauhu Kering.
- Prepare 2 ulas of Bawang Putih.
- It's of Bawang Merah 2 biji.
- It's of Halia sebesar ibu jari.
- Prepare of Serai sebatang.
- It's of Belacan sedikit jer.
- You need of Perencah asam pedas.
- It's of Serbuk Kunyit.
- Prepare of Maggi Secukup Rasa.
- Prepare of Lada Putih.
- Prepare 2 cawan of air.
- You need of Air asam jawa.
Asam Pedas Chicken Michele's Signature langkah
- Cuci dulu semua bahan-bahan. Stay clean stay safe stay home.
- Sayap ayam potong dua. Tumbuk bawang putih, bawang merah, halia, serai, cili padi..
- Bendi tak payah potong, cuci jer. Cili hijau potong 2. Tauhu kering stick tu patahkan jer dan rendam..
- Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi. Masukkan sedikit serbuk kunyit (warna lagi cantik).
- Tumis sehingga naik bau, masukkan perencah asam pedas (sedang jer, jangan terlalu banyak). Tumis lagi, kemudian masukkan air asam jawa.
- Masukkan sayap ayam dan kacaukan. Masukkan 2 cawan air dan masukkan terus Maggi Secukup Rasa.
- Kacaukan dan tutupkan periuk. Biarkan sehingga mendidih.
- Selepas mendidih, ayam pun masak. Masukkan bendi, cili hijau & tauhu kering. Tutupkan periuk & biarkan sekejap.
- Bendi dah masak (jangan lama sangat nanti lembut). Ayam pun dah cukup lembut. Boleh tutup api dapur dan hidangkan. Is doneeeee...simple jer kan.