Name: Kerepek Jejari Ketam
Ingredients: 10-15 batang jejari ketam saiz besar; 5 sb tepung jagung; 5 sb rempah kari daging; Segenggam daun kari; 2 tangkai cili merah dihiris halus; 1 sk Meggi cukup rasa; Garam secukup rasa

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kerepek Jejari Ketam.

Kalian dapat Punya Kerepek Jejari Ketam using 7 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Kerepek Jejari Ketam

You need 10-15 batang of jejari ketam saiz besar.
It's 5 of sb tepung jagung.
Prepare 5 of sb rempah kari daging.
You need of Segenggam daun kari.
Prepare 2 of tangkai cili merah dihiris halus.
Prepare 1 of sk Meggi cukup rasa.
Prepare of Garam secukup rasa.

Kerepek Jejari Ketam langkah

Jejari ketam dicarik halus-halus. Untuk memudahkan kerja mencarik, mula-mula jejari ketam ni dipotong 4 bahagian panjang-panjang. Kemudian, barulah carik selapis demi selapis..
Pastikan jejari kering. Tambahkan tepung jagung, rempah kari dan garam. Gaul sekata..
Panaskan kuali dengan minyak separa penuh sebab kita nak goreng secara deep fry. Bila minyak dah panas, masukkan jejari ketam beserta dengan cili merah yang telah dihiris dan daun kari..
Goreng sehingga jejari ketam betukar warna kuning keemasan dan agak garing. Angkat dan tuskan minyak..
Bila jejari ketam dah sejuk, jejari tersebut akan menjadi rangup. Selamat mencuba!.