Sotong Kicap.
Kalian dapat Masak Sotong Kicap using 10 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Sotong Kicap
- Prepare 10 of Ekor Sotong (bersihkan & Potong).
- Prepare 10 Ulas of Bawang Merah.
- It's 6 Ulas of Bawang Putih.
- It's of Pes Asam Jawa.
- You need of Kicap.
- It's of Sos cili Thai Maggie.
- You need of Tepung Jagung.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula Melaka.
- Prepare of Minyak.
Sotong Kicap langkah
- Kisar bawangputih & Bawang merah.Panaskan Minyak & Tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga Naik bau..
- Masukkan gula melaka,pes asam jawa,sos cili thai (Secukup Rasa) dan kacau lagi smpai keluar minyak. Kemudian masukkan sotong yang telah ditos & kacau.Lepas tu br masukkan kicap..
- Akhir sekali, masukkan garam, bancuhan Tepung Jagung & Kacau sehingga air sotong pekat..
- Sedia untuk dihidangkan..