Nasi Liwet Sunda. Aneka Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Solo Komplit Spesial Mantap Gurihnya. Praktis Bisa Menggunakan Magic Com dan Rice Cooker Pas Untuk Sehari hari. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai. Untuk sayurnya dia tinggal ngambil langsung di. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet! Kalian dapat Masak Nasi Liwet Sunda using 13 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Nasi Liwet Sunda
- You need 300 gram of beras.
- You need of Segenggam ikan isi malong masin.
- You need 15 ulas of petai.
- You need 1 batang of serai (dipotong 3).
- You need 3 of biji cili api (boleh tambah jika suka pedas).
- It's 3 helai of daun limau (hiris halus).
- You need 3 helai of bay leaves.
- It's 1 sudu teh of penyedap rasa (saya menggunakan Maggi Cukup Rasa).
- It's 5 sudu makan of minyak untuk menumis.
- You need of Kisar (saya guna blender):.
- You need 3 of siung bawang putih.
- It's 1 of biji bawang merah besar (2 bawang merah kecil).
- Prepare 1/2 sudu teh of garam.
Kalau masaknya di rumah, biasanya aku Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Nasi liwet adalah masakan Sunda yang melegenda.
Nasi Liwet Sunda Penyedian awal
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dikisar sehingga matang. Tambahkan serai, bay leaves, hirisan daun limau dan ikan masin. Kacau dengan api sederhana sehingga matang..
- Masukkan beras yang sudah dicuci. Tambah penyedap rasa. Kacau selama 3 minit dengan api kecil. Tujuannya agar bahan masakan menyerap dengan baik..
- Pindahkan beras dan semua bahan ke dalam rice cooker, tambahkan air mengikut panduan memasak beras. Untuk basmathi 300 gram, saya menggunakan 450-500 ml air. Masak dengan rice cooker sehingga matang. Hidangkan panas-panas..
Citarasa yang unik, ditambah bumbu-bumbu alami, menjadikan nasi liwet hidangan khas yang susah dilupakan. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food.