Daging Goreng Ketumbar.
Kalian dapat Punya Daging Goreng Ketumbar using 13 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Daging Goreng Ketumbar
- It's 1/2 of kilo daging dipotong kecil.
- You need 3 sudu makan of ketumbar ditumbuk kasar.
- You need 1 of biji bawang besar dihiris.
- You need 3 ulas of bawang putih dihiris.
- It's 1/2 of inci halia dihiris memanjang.
- Prepare 2 sudu makan of sos tiram.
- It's 2 sudu makan of kicap lemak manis.
- You need 5 of tangkai cili kering dipotong.
- It's 1 sudu teh of serbuk kunyit.
- You need 1/2 sudu teh of gula.
- It's 1/2 sudu teh of garam (secukup rasa).
- You need 1/2 sudu teh of maggi cukup rasa.
- You need 1/2 cawan of minyak.
Daging Goreng Ketumbar langkah
- Sediakan semua bahan-bahan..
- Panaskan kuali dan masukkan daging. Goreng daging hingga air daging kering..
- Bila air daging dah kering, masukkan minyak dan serbuk kunyit. Goreng daging hingga empuk..
- Masukkan bawang besar, bawang putih, halia dan ketumbar. Kacau sebati..
- Masukkan pula cili kering, sos tiram, kicap, gula, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masak lagi anggaran 5 minit. Kak Lat suka bagi garing. Siap..
- Paling bestnya, kuali tu, masukkan nasi dan gaul. Sedapnya, bekas minyak kat kuali tu. Selamat mencuba..