SATE LILIT Ayam. Resep masakan sate lilit ayam sayur oleh chef master marinka dan albie pada Master Class Ramadhan yang ditayangkan RCTI. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam. Kalian dapat Punya SATE LILIT Ayam using 15 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan SATE LILIT Ayam
- It's 350 gm of Isi Ayam dikisar.
- You need 35 gm of Kelapa Parut.
- You need 12 batang of Serai.
- You need 3 Helai of Daun Limau dihiris halus.
- Prepare 35 ml of Santan Kotak/pekat.
- Prepare 1/2 of Sdk Garam Halus.
- Prepare 1/2 of Sdk Serbuk pati ayam.
- You need 30 ml of Minyak Sayur untuk menumis.
- It's of 👉 Bumbu Halus ditumbuk.
- You need 35 gm of Cili Merah.
- It's 5 gm of Kunyit Bakar.
- Prepare 10 gm of Buah Keras di Sangrai.
- It's 20 gm of Bawang Merah.
- You need 15 gm of Bawang Putih.
- You need 1 batang of serai bagian Putih dihiris halus.
Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Jika tidak ada food processor di rumah, sayurannya dapat diparut atau. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
SATE LILIT Ayam langkah
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Tumbuk bumbu hingga Halus. Nak di Blender pun boleh...😁.
- Panaskan Minyak, tumiskan Bumbu Halus, sehingga tutup api dan angkat..
- Satukan dalam bekas besar : Ayam kisar, kelapa parut,santan,garam, serbuk pati ayam, daun Daun limau, masukan bumbu halus yang telah di tumis,gaulkan sehingga sebati..
- Bersihkan dan Cuci serai, kemudian Ketuk sedikit hujung pangkal Serai(seperti dalam gambar 👇),lilitkan dan kepal kepal kan dengan ayam kisar. Bakar sate lilit ayam di atas Grill Pan/Bara Api, sehingga masak.
- SATE LILIT Ayam Sedia untuk dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.
Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan.. I love Ayam Betutu, Sate Lili.