Resipi Untuk Membuat Rendang Daging Minang Yang Enak Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang Daging Minang.

Rendang Daging Minang Kalian dapat Masak Rendang Daging Minang using 19 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Rendang Daging Minang

  1. Prepare 1 kg of Daging.
  2. You need 1 kg of Santan.
  3. Prepare 2 of sudu besar Cili api.
  4. It's 11/2 of sudu besar Cili kering kisar.
  5. Prepare 15 ulas of Bawang merah kecil.
  6. Prepare 10 ulas of bawang putih.
  7. It's 1 keping of Assam keping.
  8. You need 2 batang of serai.
  9. It's 1 helai of daun kunyit di mayang.
  10. It's 4 helai of daun limau purut.
  11. It's 1 of sudu besar kerisik.
  12. You need of Bahan kisar:.
  13. You need 1 of inci lengkuas.
  14. It's 1/2 of inci halia.
  15. It's 1 of inci kunyit hidup.
  16. It's 2 of biji buah keras.
  17. Prepare of Segenggam garam kasar.
  18. Prepare of Optional:.
  19. Prepare Sedikit of lemak daging untuk nampak rendang berminyak.

Rendang Daging Minang langkah

  1. Daging direbus hingga empuk sehingga air agak kering jika nak mudah masukan dalam pressure cooker dalam 15 minit kemudian masukkan dalam kuali bersama air rebusan tadi biar terjerang hingga airnya susut..
  2. Bawang merah dan putih di mayang.
  3. Apabila air rebusan sudah susut masukkan cili api dan cili kering kisar,bahan kisar lengkuas,halia,kunyit serta buah keras dan juga 2 batang serai. Kacau sebati.
  4. Masukkan santan dan bawang hirisan tadi..
  5. Setelah mendidih masukkan Assam keping, kerisik dan daun kunyit serta daun limau purut. Masukkan juga garam (saya lebih suka pakai garam kasar).
  6. Biar terjerang sehingga rendang kering. Perlu diingatkan ketika ini kena selalu kacau rendang tadi supaya tidak hangit. Ok done! Siap untuk dihidangkan😋.