Baso Isi Telur Puyuh. Bakso Ayam Isi Telur Puyuh Basko memang salah satu jenis menu masakan yang cukup bisa bertahan lama. Ketika ada waktu luang kita bisa membuat bakso dalam porsi banyak, tinggal simpan difreezer saja, semisal kita mau masak tinggal ambil sebagian dan simpan sebagiannya kagi. Lihat juga resep Bakso Ayam Isi Telur Puyuh enak lainnya!
Loading Terik dan tehnik membuat bakso isi telor.
Lihat juga resep Bakso Telur enak lainnya!
Berikut ini adalah cara membuat Bakso Telor.
Kalian dapat Punya Baso Isi Telur Puyuh using 25 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Baso Isi Telur Puyuh
- Prepare 500 g of Daging Kisar.
- It's 50 g of Tepung sagu/Tapioka.
- Prepare 1/2 of Sdk Serbuk agar-agar.
- You need 80 g of Es batu.
- It's 50 g of Putih telur.
- Prepare 30 g of Bawang putih digoreng seketika.
- You need 30 g of Bawang kecil di goreng seketika.
- Prepare 1 of Sdk Garam bukit.
- It's 1 of Sdk Serbuk Pati Ayam.
- It's 1/2 of Sdk Serbuk Lada putih.
- Prepare 1/2 of Sdk Serbuk Lada hitam.
- Prepare 20-25 of Telur puyuh di rebus.
- It's 1500 ml of Air untuk merebus.
- You need 500 of Air sejuk untuk merendam Bebola daging.
- Prepare 2 Cawan of Ais batu.
- It's of Pelengkap :.
- Prepare of Mee kuning.
- Prepare of Mihun.
- It's of Sawi jepun.
- Prepare Daun of bawang.
- Prepare Daun of sup.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Sambal Cili padi.
- Prepare of Cili sos.
- It's of Limau kasturi.
Tekan adonan bakso dengan genggaman tangan, saat adonan keluar dari sela jari, masukkan telur puyuh ke dalam adonan. Ambil adonan dengan sendok makan, angkat lalu masukkan ke dalam air hangat. Bentuk masing-masing bagian menjadi bola, lalu isi dengan telur puyuh di dalamnya,kemudian bentuk bula-bulat lagi. masukkan kedalam air yang mendidih; apabila adonan sudah mengapung angkat. Cara Membuat Bakso Tempe isi telur Dengan Adonan Wortel.
Baso Isi Telur Puyuh Penyedian awal
- Masukan kedalam food processor, Daging Kisar, tepung sagu/tapioka, serbuk agar-agar putih telur, bawang putih, Bawang merah, garam bukit, serbuk Pati Ayam,lada putih, Lada hitam, dan Ais batu proses sehingga halus seperti PES..
- Alihkan adunan Bebola daging kedalam mangkuk, ambil segenggam adunan Isi telur puyuh,dan kepal-kepalkan lalu keluarkan dari sela-sela ibu jari dan telunjuk.potong dengan belakang Sudu yang di rendam air sejuk..
- Masukan Bebola Kedalam air panas. Setelah selesai, hidupkan api sederhana,masak Bebola hingga terapung semuanya..
- Angkat dan rendam Bebola daging dalam campuran air sejuk dan Ais batu. Rendam Selama 5-10 Minit..(ini bertujuan untuk menghentikan proses pemasakan dan supaya Bebola daging senantiasa kenyal).
- Celur,Mee kuning,mihun dan sawi Jepun letak dalam mangkuk, masukan Bebola daging, tuangkan dengan Kuah Bakso, taburi dengan bawang goreng, hirisan Daun bawang,dan Daun sup..letak sambal Cili padi, Sos Cili dan limau kasturi. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.
Lezzat.id - Bakso isi telur jadi favorit santapan camilan orang Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai sajian berbahan dasar tepung dicampur daging dengan isi telur puyuh atau telur ayam ini. Maka tak heran pedagang ba Campurkan daging cicang dengan susu, telur, garam, pala, merica dan tepung terigu. Kuah : Didihkan kaldu ayam, masukkan bawang putih dan garam. Bakso Ayam Bihun Goreng Isi Telur Puyuh. Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh - Camilan unik dengan rasa yang enak dan gurih kini hadir dari olahan tahu.