Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato.
Kalian dapat Punya Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato using 21 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato
- It's of Bahan A.
- You need 1 of - Daging direbus empuk (dlm rebusan tu sy bubuh sudu besi dan secubit beras, petua utk empuk). Dah rebus sekejap, potong2 ikut saiz kt nak then rebus lagi.. dah betul2 empuk tutup api dan tapis.
- You need 2 of - Sebiji ubi kentang dan keledek yg sm saiz dgn ubi kntang, rebus dan blend hancur..
- You need of Bahan B (tumis kuah).
- It's 1 of bj bwg besar - blend.
- You need 2 ulas of bwg putih - blend.
- Prepare 1/2 of inci halia- blend.
- Prepare 1 of sudu cili mesen - blend.
- It's 1/2 of sudu udang kering - blend.
- It's of 👆🏼blend hancur semua bahan di ats.
- Prepare of Bahan C (tumis kuah).
- You need 1/2 tin of sup tomato.
- Prepare 1 helai of daun pandan.
- Prepare 2 helai of daun salam/bay.
- Prepare 2 of bj tauhu yg digoreng siap dan hiris ikut suka.
- Prepare 1 of btg daun sawi hiris ikut suka.
- You need 1 of hiris lemon.
- You need of Bahan D (bahan sampingan).
- It's of Cili merah/cili padi klu nak lebih pedas.
- It's of Bawang goreng.
- It's of Sawi yg sudah dicelur.
Resepi Mee Kuah Daging Sup Tomato langkah
- Rebus daging sampai empuk..tapis air rebusan dan asingkan daging..
- Rebus kedua2 ubi sampai empuk dan blend hancur...
- Blend bahan2 yg perlu diblend, guna air rebusan daging bl nak blend, then tumis sampai garing. Kemudian masukkan sup tomato, dan daun2 bagai.. tumis sampai naik minyak...
- Tumis sampai naik minyak, kemudian masukkan air rebusan daging yg sudah ditapis mengikut sukatan yg kt nak...
- Masukkan ubi2 yg sudah diblend, daging yg sudah direbus,dan perah jus lemon..biarkan sampai mendidih...
- Masukkan sawi, tauhu yg sudah digoreng dan dihiris, dan masukkan garam sesedap rs. Kt guna dua sudu kecil garam, sesudu perasa hilal dan secubit gula. Biarkan mendidih...
- Kemudian tutup periuk seketika.. then tutup api, dan boleh dituang ke dlm mee, kuey tiow atau maggie.. ikut suka memasing nak makan camana...