Lidah Lembu Masak Kicap.
Kalian dapat Punya Lidah Lembu Masak Kicap using 12 ramuan dan 10 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Lidah Lembu Masak Kicap
- Prepare 1 of lidah lembu.
- It's of Sesudu besar ketumbar.
- Prepare of Sesudu besar jintan.
- You need 1 of bawang besar.
- You need 2 ulas of bawang putih.
- It's 1 of inci halia.
- Prepare of Kicap pekat 3sudu besar.
- Prepare of Sos tiram 2sudu besar.
- Prepare 2 cawan of Air.
- Prepare of Setengah cawan minyak masak untuk menumis.
- Prepare of Tomato 1biji (sebagai penyeri.tak ada pun x apa).
- You need of Lada besar 2batang (sebagai penyeri.Tak ada pun x apa).
Lidah Lembu Masak Kicap Penyedian awal
- Lidah di basuh terlebih dahulu.
- Bakar lidah depan dan belakang.setelah sejuk kikis atau buang selaput yang terbakar itu..
- Setelah membuang selaput pada lidah tersebut,potong pada saiz yg kita hendaki.setelah itu basuh bersih dan sejatkan..
- Kisar semua bahan2 kecuali sos tiram,kicap dan bahan penyeri.Tomato di potong 4 dan Lada besar di potong 2..
- Panaskan minyak.Apabila minyak sudah panas masukkan bahan2 kisar tersebut.Masak sehingga pecah minyak dan naik aroma..
- Apabila bahan kisar tadi sudah masak,masukkan air,sos tiram dan kicap.masak sehingga mendidih/menggelegak..
- Setelah itu masukkan lidah lembu tersebut.pastikan air melepasi lidah.kalau tidak melepasi lidah,tambah lagi air.Masak sehingga kepekatan yang dikehendaki..
- Sebelum mencapai kepekatan yang dikehendaki rasa masakan tersebut.Andai terkurang masin..tambahlah garam.Andai suka guna aji namoto,letaklah sedikit.saya tidak guna garam dan aji kerana masin dari kicap masin dan sos tiram.manisnya pula dari lidah itu sendiri sbb itu tidak guna aji....
- Setelah mendapat rasa yang dikehendaki dan masukkan tomato dan lada besar.masak sehingga mencapai kepekatan yang dikehendaki..
- Ini lah lidah lembu yang siap dimasak.Pasti sesiapa yang memakannya tidak tahu ini adalah lidah...Sedap.Rugi siapa yang tidak memakannya.Selamat Mencuba😍😍😍.