Sup Tulang Gearbox Lembu.
Kalian dapat Masak Sup Tulang Gearbox Lembu using 10 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Sup Tulang Gearbox Lembu
- It's 2 of tulang gearbox lembu.
- It's 1 of besen tulang-tulang kecil dicampur dengan sedikit lemak, urat dan lain-lain bahagian tulang.
- It's 2 of paket rempah sup - dibancuh dengan air.
- It's 3-4 of kiub ikan bilis.
- You need 2 of paket rempah ratus sup tulang.
- It's 4-5 of inci halia - dihiris nipis2 atau diketuk.
- You need 1/2 of labu bawang putih - dimayang halus.
- You need 1 of biji bawang besar - dimayang halus.
- You need 2 liter of air atau secukupnya.
- You need 1/3 cawan of minyak masak untuk menumis.
Sup Tulang Gearbox Lembu Penyedian awal
- 1. Cuci bersih, rebus hingga empuk, air rebusan jangan buang, ketepikan..
- 2. Dalam kuali besar masukkan tulang yg direbus bersama dengan air dan air rebusan, pasangkan api dapur seperti biasa. 3. Masukkan halia dan rempah ratus sup tulang, biarkan mendidih menggelegak. 4. Masukkan kiub ikan bilis..
- 5. Ambil kuali lain, panaskan minyak tumis bawang, kemudian masukkan rempah sup, masukkan sesenduk kuah sup kacau bagi rata..
- 6. Selepas itu tuang terus ke dalam kuali yang ada tulang, kacau hingga merata dan rasa, jika ada terkurang boleh tambah sedikit garam dan gula..
- 6. Sedia dihidang, tabur daun bawang, daun sup, bawang goreng dan pelengkapnya cili kicap. Enak dimakan bersama nasi impit..