Kerabu Daging Lembu.
Kalian dapat Masak Kerabu Daging Lembu using 14 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Kerabu Daging Lembu
- Prepare 250 gram of daging lembu.
- It's 60 gram of suhun.
- It's 1/2 sudu teh of serbuk lada hitam.
- You need 1 sudu teh of garam (secukup rasa).
- Prepare 1 sudu teh of gula (secukup rasa).
- It's 1 of biji limau nipis (ambil airnya).
- Prepare 1 sudu makan of sos ikan.
- You need of Bahan2 Yang Dihiris/dipotong.
- Prepare 1 of biji tomato.
- Prepare 1 of biji bawang besar.
- You need 8 of tangkai cili api (boleh ditambah).
- It's 1 of kuntum bunga kantan.
- It's 2 batang of serai.
- Prepare 1 of pokok daun ketumbar.
Kerabu Daging Lembu Penyedian awal
- Sediakan bahan-bahan. Ni bahan-bahan hiris..
- Basuh daging, lumurkan dengan serbuk lada hitam dan 1/2 sudu teh garam. Panggang daging hingga masak kemudian dihiris nipis..
- Celur suhun..
- Campurkan daging, suhun, bahan2 yang dihiris/dipotong, sos ikan, air limau nipis, garam dan gula. Sesuaikan rasa. Dah siap..