Nasi Mandy Daging Lembu.
Kalian dapat Masak Nasi Mandy Daging Lembu using 10 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Nasi Mandy Daging Lembu
- Prepare of Set beras dan rempah Al Bayt.
- You need of Beras basmathi (ada dalam set).
- You need of Rempah serbuk mandy (ada dalam set).
- It's of Rempah tumis mandy (ada dalam set).
- You need 1 1/2 kg of kambing (daging dan tulang).
- Prepare 2 of biji bawang besar.
- You need 5 of biji bawang putih.
- Prepare 2 batang of cili hijau.
- It's 3 of sudu besar minyak masak.
- You need of Garam secukup rasa.
Nasi Mandy Daging Lembu Penyedian awal
- Ni lah rupa kotak Set Nasi Mandy Kambing Yaman. Dalam set ni dah tersedia Beras Basmathi, Rempah Serbuk dan Rempah Tumis..
- Rebus daging lembu sehingga betul-betul empuk (tanpa garam). Guna periuk Noxxa Pressure Cooker Amway ni rebus dalam 30minit nak bagi empuk sebab ada urat. Kalau isi daging sahaja 20minit dah cukup..
- Alihkan daging lembu yang siap di rebus tadi. Nampak urat tu besar kan..
- Sambil rebus daging lembu, rendam lah beras lebih kurang dalam 20minit atau lebih. Kemudian toskan..
- Tumis rempah hidup (kayu manis, pelaga, cengkih dan lumi), 2 biji hirisan bawang besar dan 5 biji hirisan bawang putih. Apabila bawang garing, masuk kan serbuk rempah mandy, tumis sebentar dengan api kecil (jangan hangus pulak😆). Tutup api (guna semua rempah tumis dan serbuk yang tersedia di dalam set)..
- Apa lagi potong daging ikut citarasa sendiri. Ummi potong daging lembu saiz besar macam ni..
- Campurkan tumisan bawang-rempah dan beras ke dalam periuk Noxxa Pressure Cooker Amway tu tadi. Air tu pun ummi guna air rebusan daging lembu tadi sebanyak 600ml. Dan masukkan juga daging yang dah di potong ke dalam periuk..
- Tanak nasi dalam periuk Noxxa Pressure Cooker Amway dalam 5-7minit dah siap masak. ATAU Tanak nasi dalam periuk rice cooker biasa pun boleh. Kena tunggu nasi masak 80% gaulkan perlahan-lahan kemudian tutup balik biarkan sampai 100% masak..