Laksa Resepi Bonda #menuRaya #phopByLiniMohd.
Kalian dapat Masak Laksa Resepi Bonda #menuRaya #phopByLiniMohd using 15 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Laksa Resepi Bonda #menuRaya #phopByLiniMohd
- It's 1 of bungkus laksa (rebus sehingga lembut).
- You need 4 of ekor ikan sardin (lebih lagi pekat...rebus ikan bersama 5 keping asam..nanti blender sekali asam yg direbus brsama ikan nie).
- It's 12 of asam keping (boleh rasa ikut selera..saya suka masam lebih...5 keping rebus dgn ikan..7 keping masuk dlm kuah).
- Prepare 2 of labu bawang besar (lebih lagi sedap sebab rasa manis dari bawang dan kuah jadi lg pekat).
- It's 1 of kuntum bunga kantan (saya blender sekali masuk dlm kuah).
- Prepare 1 cubit of belacan (optional..tak suka xyah letak).
- Prepare 1/2 of sudu cili (resepi saya tak boleh pedas sebab anak2 nak makan..nak lebihkan pon boleh).
- It's Daun of kesum (terpulang banyak mana).
- It's of Air (boleh agak nak kuah banyak mana..janji jangan sampai cair sangat ye).
- Prepare of Untuk taburan/hiasan.
- Prepare of Timun (dicincang).
- Prepare of Bawang (hiris nipis).
- It's of Cili padi (hiris nipis).
- Prepare Daun of salad (saya xde).
- Prepare of Telur (saya rebus 5 biji).
Laksa Resepi Bonda #menuRaya #phopByLiniMohd Penyedian awal
- Rebus bawang blender+cili terlebih dahulu utk hilangkan bau cili yg tak masak..biarkan mendidih...kemudian masukkan bunga kantan yg di blender juga belacan (jika suka).
- Setelah mendidih masukkan isi ikan yg telah diblender+daun kesum+asam keping+air (masa ni boleh lah di putuskan nak kuah banyak mana)...biarkan mendidih...
- Setelah mendidih..perasakan dengan garam..gula..serbuk perasa..Siap utk di hidangkan...Taburkan timun+cili padi+bawang+daun salad (yg sudah dihiris/dipotong halus/nipis) juga telur rebus..Apa lagi,bismillah laa heehee..kalau saya,saya suka makan dgn kicap...lagi sedap rasanya.