Laksa Penang #minggu4.
Kalian dapat Punya Laksa Penang #minggu4 using 30 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Laksa Penang #minggu4
- Prepare 1 kg of laksa beras.
- It's of Bahan Rebusan Ikan:.
- It's 1 kg of ikan sardin.
- You need 15 of asam keping.
- You need 1 of sudu kecil cuka.
- Prepare 1 of sudu besar garam.
- You need of Air secukupnya.
- It's of Bahan2 Kuah :.
- Prepare of Bawang putih (dikisar).
- Prepare of Bawang besar (dikisar).
- You need of Halia (dikisar).
- Prepare of Lada kering (direbus dan dikisar).
- It's 1 of inci kunyit (dikisar).
- It's 1 of inci lengkuas (dikisar).
- It's 1 batang of serai di ketuk.
- It's Sedikit of air asam jawa.
- You need of Belacan dibakar.
- You need 2 batang of bunga kantan.
- It's Sedikit of daun kesum.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Bahan2 Hiasan:.
- It's 1 batang of Timun.
- Prepare Daun of salad.
- Prepare Daun of pudina.
- It's of Buah nenas.
- Prepare of Lada merah dihiris halus.
- Prepare of Cili padi dihiris nipis.
- Prepare of Limau nipis.
- Prepare of Otak udang.
Laksa Penang #minggu4 Penyedian awal
- Bahan2:.
- Rebus ikan dengan asam keping,cuka dan garam. Kemudian toskan ikan. Jangan buang air rebusan ikan ye..
- Asingkan isi ikan dan tulang ikan..
- Kisarkan tulang ikan dengan air rebusan ikan..
- Tumiskan semua bahan kisar dan serai yang diketuk. Kemudian masukkan air rebusan tulang ikan. Dan isi ikan yang telah dileraikan. Masukkan seketul dua nenas..
- Masukkan bunga kantan, daun kesum..
- Masukkan sedikit air asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap!.