Laksa “Sardin Tin”.
Kalian dapat Masak Laksa “Sardin Tin” using 10 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Laksa “Sardin Tin”
- You need 1 tin of sardin saiz besar Ayam Brand (ikan sardin diasingkan dari kuah & dicuci bersih).
- It's 7 of biji cili kering.
- It's 1 of biji bawang besar.
- You need 1 ulas of bawang putih.
- It's 1/2 of inci belacan.
- It's 4 cawan of air.
- Prepare 1 of kuntum bunga kantan (dipotong nipis).
- You need 6 of pucuk daun kesum.
- Prepare 3 keping of asam gelugor.
- Prepare 1 of sudu besar garam (boleh adjust ikut citarasa).
Laksa “Sardin Tin” langkah
- Cili kering, bawang besar, bawang besar dan belacan dikisar halus..
- Masukkan isi ikan sardin tin dan dikisar halus..
- Masukkan bahan-bahan kisar ke dalam periuk. Masukkan air untuk kuah..
- Masukkan bunga kantan, daun kesum, asam gelugor dan garam. Kacau sebati..
- Masak sehingga mendidih dan masak sempurna. Tutup api, sejukkan seketika dan sedia untuk dihidang..
- Kuah laksa tadi boleh dihidang dengan laksa, hirisan timun, hirisan bawang, telur rebus dan limau kasturi. Selamat mencuba..